Que se abra el telón… con sabor peruano! (2da parte)
Comentarios: 0Hace un poco más de un año escribí en este mismo blog un post sobre cómo mi vida había cambiado viviendo y trabajando en Londres (Que Se Abra El Telón). Allí hablé de lo feliz que soy al poder despertarme todos los días y agradecer por trabajar en algo que realmente me gusta y me apasiona: el teatro. Todavía me tengo que pellizcar para ver que no es un sueño y que realmente estoy trabajando en el “West End” de Londres. Sin embargo, en aquel momento no mencioné nada de la otra pasión que tengo: la música y el baile
Quiero regresar al Perú
Comentarios: 0Simpre he pensado que hay dos clases de peruanos: los que quieren quedarse en el extranjero y no volver al Perú y los que añoran algún día poder regresar a nuestra querida tierra. Yo pertenezco al segundo grupo
Descubriendo un destino lejos de tu país
Comentarios: 0Paola (una italiana con la que hice voluntariado) tuvo a bien invitarme a pasar unos días en Italia, al inicio dudé en aceptar la invitación. Después entendí que era un regalo, que iba más allá de una invitación. Así accedí ir a cumplir mis sueños: encontrarme con Paola, conocer Italia, pisar un país más de Europa
De alienación y otros demonios: ¿Por qué los peruanos cambian su acento en el extranjero?
Comentarios: 7Podría declararme un experto en el tema peruanos en el extranjero (o en contacto con extranjeros) y su impacto en su habla costumbres al haber vivido muchos años fuera del Perú
Daycare... y no hay otra opción
Comentarios: 8Dios nos bendijo con tres hijos, dos aún bebes. Es mucho más bonito ver crecer a los hijos juntos. Se comparten muchas cosas entre hermanos, buenos y malos momentos. Vengo de una familia de cuatro hermanos y no fue fácil.
Peruvian master class en Londres
Comentarios: 1Todo empezó hace 5 años aquí en Inglaterra, cuando decidí venir para seguir mejorando mis técnicas de cocina. Siendo egresado de una de las prestigiosas escuelas de cocina en Lima, tenia las ansias de viajar y seguir aprendiendo nuevas técnicas, empezando desde Bélgica, Italia y España, en restaurantes pequeños hasta restaurantes de estrella Michelin, pero como buen peruano, cuando estaba afuera extrañaba los sabores peruanos del seco con arroz, lomo saltado, ají de gallina etc. Etc., pero decidí que la siguiente escala era Inglaterra.
11-s, un día que marcó un antes y un después
Comentarios: 4Hace 10 años, yo tenia 15 años de edad, y con mi mamá tuvimos la oportunidad de ir a Estados Unidos, a casa de una de sus hermanas en Queens, Nueva York. Llegamos el 06 de Setiembre sin imaginar lo que se venía.
Volver a mi madre, Madre de Dios
Comentarios: 9Madre de Dios fue sonada y valorada en 1996 a partir de la producción de Daniel Winitzky “Candamo, la última selva sin hombres”. Así pasó a ser reconocida por la National Geographic Society como uno de los Siete Santuarios Naturales del planeta. Pero Madre de Dios tiene cientos de cosas y casos más para mostrarle al mundo.
Crónica de un regreso anunciado
Comentarios: 20Este retorno comenzó hace un par de meses. Después de tanto pensar en precios y fechas, las ganas de volver me vencieron y desde ese día, cada vez que cerraba los ojos imaginaba el Jorge Chávez, recibiéndome... el dia del cumpleaños de mi Perú.
Saudades Perú (Te extraño Perú)
Comentarios: 0Cuando veo las maravillosas playas de Rio de Janeiro, recuerdo el espectacular litoral peruano y lo rico que sería comer un buen ceviche en ese momento, acompañado claro de una rica cerveza cusqueña o arequipeña (porque soy Arequipeña)