una consulta

no participo Biondi????
que yo sepa es uno de los mejores por años!

a ver si me aclaran ese punto.

Por otro aldo el PISCO ES PERUANO!!!!

Saludos

Respuesta: si ves la relación de los premiados verás que Biondi obtuvo la medalla de oro en la categoría de piscos puros de uva Negra Criolla.

Estamos interesados en participar en posteriores concursos de Piscos. Somos una empresa joven de la ciudad de Ilo (Moquegua). Agredecere nos pueda indicar con quien debemos contactar.

Gracias de antemano y felicitaciones por su blog...

Respuesta: Gracias. Deben tomar contacto con la Dirección de Competitividad del Ministerio de la Producción.

Por que tenemos tantas variantes ?? como se debe impulsar la exportacion con tantas variedades , es loable que se efectuen estos concursos para mejorar la calidad, pero en la exportacion esta la mejor utilidad y con tantas variedades no veo como hacerlo.
por otra parte las bodegas emblematicas del peru ( Tacama Vista Alegre Ocucaje) que son muy conocidas a nivel sud americano por q no se presentan ?? gracias por tu atencion y te felicito por tu pagina q nos da innformacion enologica, luis

Bueno con respectos a los participantes, veremoa lo siguiente, algunos no son conocidos pero tienen muy buena calidad, hay que fomentar la competitivad y no solo creer que lo comercial (caso de la pregunta sobre el Pisco Biondi), es a veces lo mejor.

que yo sepa Biondi no es comercial..es mas publicidad no hace en ningun medio
lo decia por que lo he probado y pr que se de mcuhas gente que sabe de pisco.

claro que existen varios y muy buenos...pero no descalifica mi pregunta.

Saludos

Debe haber sido, como siempre, una fiesta inolvidable; lo lamentable es que esta vez, como no fue en Lima, los medios prácticamente no han cubierto el evento; así, este ha pasado prácticamente despercibido.

Y resulta más lamentable justo ahora, cuando la sede del concurso paso a Ica, y se podía aprovechar eso como un respaldo de los productores de todo el país a una de sus principales zonas pisqueras.Otra situación también es que (me parece) por primera vez coinciden el Concurso Nacional con el Congreso Nacional.

Y por cierto, un blog dedicado al tema se ve muy pobre, cuando luego de un evento de tamaña importancia, solo le dedique dos escuetos párrafos y una relación de ganadores, sin hacer siquiera una presentación de los primeros lugares o un análisis de lo que este año nos traen los productores.

Augusto Mendoza

Respuesta: Me pareció importante publicar la lista ya que, como comenta, no ha tenido cobertura de prensa. No pude estar en Ica como me hubiera gustado para poder comentar con más extensión la noticia.

Realmente Yo pensé que solo existían tres tipos de Pisco: Acholado, Quebranta e Italia.

Sería bueno que en algún momento nos explicaras las bondades que presenta cada uno.

Por otro lado creo que es un tremendo desacierto hacer un evento nacional del Pisco en una Provincia, no me malinterpreten, pero si todos los medios de comunicación e incluso los mayores consumidores potenciales estan en Lima el evento debería hacerse algunos años mas en Lima, creo en la descentralizaciòn pero eventos como este requieren una publicidad importante, la presencia de líderes de opinión como tu por ejemplo, ademas de una presencia masiva de publico, por que me imagino que las bodegas producen su Pisco para que se compre no?

De todas maneras muchas gracias por los datos es importante saber los ganadores nacionales de nuestro producto Bandera.

Sería de mucha importancia proyectar los concursos de Pisco Peruano al exterior,no solo con la finalidad de dar a conocer nuestro producto, también dejar en claro que ningún otro país puede organizar concursos de catas de pisco, (no pueden juzgar por un producto que no producen), ya sea en Europa o Norte américa, no creo que les guste a los rusos que nosotros los peruanos hagamos un concurso de cata de vodka o sí?
Defendamos nuestro producto bandera.
¡El pisco del Perú para el mundo!

Es muy importante este tipo de concursos, si bien existen marcas reconocidas, no hay que olvidar que la elaboracion del Pisco es un Arte, además de ir aprendiendo muchos secretos en su elaboracion, este Pisco Viejo Zorro es muy bueno, este año gano la de oro, felicitaciones

Soy un peón más en la difusion del pisco y me gustaria contactarme con personas que tengan la misma pasión.

Quienes vamos alimentando esa enorme pasion y orgullo por nuestra bebida de bandera nos sentimos cautivados al descubrir que pequeñas bodegas estan lograndola excelencia, seria importante que acompañes a la informaion brindada los años en que ya fueron premiados y en que variedades a fin de poder comenzar a destacarlos y seleccionarlos por su trayectoria y esfuerzo continuo mas que por el brillo de un solo año.
Felicitaciones por el blog....