Advertencia: Antes de leer este post, recomendamos tomar un buen digestivo…

¿Pueden imaginarse un planeta en jaque - casi mate- por culpa de las vacas? Suena descabellado y tal vez hasta delirante, pero es real. Las vacas, las vedettes de las granjas, podrían terminar por jugarnos una muy mala pasada.
Y es que en una coyuntura en la que todo parece acelerar el cambio climático, resulta que los rumiantes domésticos también son causantes del calentamiento global. La emisión de los gases que contribuyen al efecto invernadero ya dejó de ser exclusividad de las fábricas, la deforestación y la quema de combustibles fósiles. Incluso los animales tienen la culpa. Nos bombardean vilmente. Y sin el menor remordimiento
La explicación es muy simple. A través de un proceso llamado fermentación entérica, el pasto que ingieren se transforma en metano a través de las flatulencias y los eructos, y el metano es uno de los gases que - junto al dióxido de carbono- afecta en mayor medida a nuestro medio ambiente. En buen cristiano, nos atacan con armas químicas. Tanto así que si fueran sometidas a juicio, serían condenadas a cadena perpetua por envenenamiento masivo.

De acuerdo a la información alcanzada por los responsables del área de prensa e imagen de Pankreoflat, producto médico que sirve para combatir males digestivos (léase pedos), hace unos años, John Rolfe, investigador de la universidad australiana de Queensland y encargado de un peculiar proyecto destinado a medir la cantidad de gas producido por los eructos y flatulencias del ganado vacuno, calculó que cada una de las 24 millones de vacas que hay en Australia eructa entre dos y tres minutos al día.
Rolfe asegura que en 24 horas, cada ejemplar libera más de 200 litros de gas. Haciendo unas simples operaciones matemáticas (que en honor a la verdad, para mí fueron difíciles), tenemos como resultado que en un año, cada inocente vaquita australiana generaría 73 mil litros de metano. Un buen amigo, zootecnista él, me confirmó que este fenómeno de fermentación entérica en los animales rumiantes es real y no solo una disparatada teoría más de esas que abundan por todos lados.
¿Qué hacemos ahora? Yo propongo un té jazmín o una manzanilla para cada vaca después de su rancho diario. ¿Y ustedes?
Tiene 32 años. Estudió periodismo en la Pontificia Universidad Católica del Perú y luego realizó una maestría en Ecoturismo en la Universidad Nacional Agraria La Molina. Ha viajado por casi todo el Perú. Quiere descubrir el Paititi. En unos años espera vivir en Chachapoyas.
43 Comentarios
¿Y nosotros también emitimos ese tipo de gases?
Respuesta de Joaquín Ortíz: Mi estimado, nosotros estamos en las mismas pese a no ser rumiantes
Me encanto tu blogs realmente da risa, pero sin embargo no solo es la vaca sino tambien el ser humano. Es un caso natural.
Respuesta de Joaquín Ortiz: Maria Eugenia, tal como le respondí en el anterior comentario, nosotros gereramos el mismo problema. Tal vez nos caería bien tomar digestivos luego de las comidas, je. Gracias por comentar.
esto debe ser la venganza de las vacas, en cuanto a que hacemos supongo que nada los japoneses deben saber de esto asi que si se pudiera hacer algo ya lo habrian inventado, en todo caso se me ocurre algo asi como un pañal inflable para vacas que atrape los gases para poder usarlos como combustible, te imaginas freirse un buen bisteck en cocina de gas vacano (neovocablo mezcla de vaca y metano?.
Respuesta de Joaquín Ortiz: Carlos, esa nueva definición de "gas vacano" está genial. Queda!
Lo que deberíamos hacer es evitar que las vacas del mundo se empujen un soberano plato de tacu tacu, porque ahi si laca...
Respuesta de Joaquín Ortiz: Suena razonable, mi estimado Arturo, pero a ninguna vaca en el mundo le quitaría la posibilidad de probar un buen tacu tacu, mucho menos si es uno de esos del Tato´s de Barranca. Un abrazo y gracias por leer.
Tengo entendido que ya se está alterando geneticamente a ciertos pastos para evitar la contaminación de metano...Mejor dejen de comer vacas y sean devotos de la leche de burro...Bye.
Respuesta de Joaquín Ortiz: Luis Andres, lo que se está haciendo es tratar de cambiar la dieta de las famosas vacas. Según Mike Abberton, científico del Instituto de Investigaciones Medioambientales de Aberystwyth (Gales, Reino Unido), si los granjeros lograran elevar el nivel de azúcar de las plantas y vegetales que sirven de alimento al ganado, se podría conseguir que los animales generen menos gas metano. Por otro lado, con relación a la leche de burra, ten cuidado, no te vaya a pasar lo mismo que a Quico y Ñoño en el chavo del 8. Gracias por comentar.
Pero hay que echarle la culpa siempre a los chinos. Mil millones de chinos pedorreándose...
Nunca imaginé la cantidad de gas que puede producir una vaca...no había leido tu blog hasta ahora. Realmente interesante.
Salu2
qué le paso a quico y ñoño con la leche de burra?
Respuesta de Joaquín Ortiz: Se equivocaron y tomaron yeso.
JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!
Lo siento, pero no sabes como me he reido, pero creo que el efecto invernadero se debe mas a la accion desmedida y descontrolada de los seres humanos.
Respuesta de Joaquín Ortiz. Rita, es verdad, principalmente es a causa de la actividad del hombre. Saludos
En 1995 (hace 12 años) en mi curso de ecogeografia tratamos este tema. Seria bueno que escribas sobre estudios recientes y no sobre cosas pasadas sin aportar nada nuevo.
Respuesta de Joaquín Ortiz: Jorge Luis es cierto que el tema tiene ya unos años generando debate, sin embargo, mucha gente no conocía del pequeño detalle de los rumiantes. Gracias por comentar.
chessss y ahora quien podra defendernos??
que fea vaina...suena como una dulce venganza de las queridas vaquinas que nos dan todo, las exprimimos completamente...
mejor está esta vaca...se mueve mejor
Pues yo tengo un amigo "el champion"...mas conocido tambien como "el principe", que deberian darle cadena perpetua, porq como todos los dias se la pega, se mete unos pedos de borracho recontra nocivos...gran agente contaminante.
Saludito Joaquín.Grave problema, si a ello sumamos las emanaciones de los (in)mortales! Habrá alguna forma de calcular la afectación de toda la fauna?
Respuesta de Joaquín Ortiz: Querida Yo (reservaré tu anonimato, je), a los años que tengo noticias tuyas...Calcular cuánto contamina toda la fauna sería un super trabajo, en todo caso, prometo averiguar si hay alguna forma más rápida que tomarse la molestai de censar a todos los rumiantes...y sí, a ello debemos sumarle las emanaciones de los mortales. Contactamos con la gente para juntarnos pues. Un beso y un abrazo.
Yo creo que 6 mil millones de personas producimos más flatulencias diarias que esa pobres vaquitas. Además sin es tan elevado el número de vacas en el mundo es por la voracidad del hombre por comerselas.
Ese de las vacas de espaldas es un FOTON!
la verdad esta nota me parece muy graciosa aunque a la vez me deja muy preocupada como unas dulces vaquitas nos atacan naturalmente
He leido tu blog y tomado conciencia... voy a comer más carne de vaca para salvar al planeta... Claro, eso también es un problema--- una vaca existe, entre otras cosas, para ser comida, cierto? Bueno, si no las comemos producen sus emanaciones y el planeta se perjudica; y si las comemos, nosotros produciremos las emanaciones, y el planeta se perjudica igual (o peor porque somos DEMASIADOS) Cierto? Lógica, de uno u otro modo ELLAS son las culpables de q el hombre dañe el planeta!!!
Ahora, resulta q no son los únicos rumiantes... por si fuera poco... los humanos somos más de 6 mil millones, y no reparamos en eliminar un flato (léase suspiro de un trasero enamorado - chiste demasiado viejo y monse). entonces estamos en una atmósfera plenamente contaminada por nosotros, el producto de nuestra alimentación y sin contar el pequeño esfuerzo (ironía total) por gastar toda la energía del planeta... cómo paramos? Me gustó el blog, espero más! Una pregunta al aire... los vegetarianos son tan o más culpables que las vacas?
Creo que el problema no son las vacas, ni otros animales ya que estos siempre han existido asi que no culpemos a animales ni bacterias(hay bacterias que producen metano) por el calentamiento global porque el mayor impacto producido es por todo en lo que interviene el hombre: combustión, fábricas, medios de transporte, etc. Y bueno si tanto metano producen las vaquitas porque a nadie se le ocurre usar ese gas (metano) como combustible para cocinas, calentar agua, calefacción, etc???? quizas no sea mucha la producción de metano como para utilizarla ¿?
Pedos vs un buen lomo a la plancha.....
bueno, definitivamente, los posts en este blog le han dado la nota jocosa al tema. me parece interesante la solucion planteada acerca de aumentar el nivel de azucar de las pasturas que consumen las vacas. el problema aqui no es que las vacas o los chinos se tiren pedos. el problema es la cantidad de metano que vienen de las vacas, que son miles y con una super dieta. un lector pregunto acerca de la fauna silvestre. el planeta puede balancear perfectamente cierto numero de animales, tomando en cuenta dicho sea de paso, que sean animales en condiciones regulares, no como las vacas que les dan de comer hasta empacharlas, 3 veces al dia. Logicamente con esa dieta pues se van a tirar 5 veces mas pedos que una vaca regular. todos nos hemos tirado pedos, desde la prehistoria, desde la era de los dinosaurios y nunca hubo problema, porque era de una manera natural y balanceada. pero ahora son millones de vacas en todo el mundo, y vacas que producen 4 o 5 veces mas metano que una vaca silvestre debido a la dieta. Lo del nivel de azucar me parece interesante, pero eso no soluciona los otros problemas medioambientales que produce la produccion ganadera como la contaminacion de las aguas con las heces, el consumo excesivo de agua que cada vez se vuelve mas escaso, etc... Creo que la mejor solucion es comer menos carne. para responder la pregunta de un lector, los vegetarianos tienen una influencia positiva en este problema. la solucion no es: "comer mas vacas para que hayan menos vacas y por ende se tiren menos pedos" si uno come mas vacas, pues los ganaderos van a producir mas vacas. simple ley de oferta y demanda. A menos consumo de carne, pues menos vacas se van a producir. es mas, para muestra un boton, las convenciones de ambientalistas en USA generalmente sirven buffet vegetariano. en fin, interesante este blog, que hasta de pedos se habla.
Tema complicado ¿no? Ahora resulta que hasta los animales "a nuestro servicio" nos perjudican (casi tanto como las computadoras que hacen lo que se les da a gana). Supongo que nada se puede hacer con respecto a la dieta de las vacas, ya que comen lo que comen pues, a nos er que las volvamos carnívoras ¿no?
Pregunta zonzona para investigaciones futuras: el metano expedido por las vacas locas, además de afectar el medio ambietne ¿nos afectará el cerebro?
una vez lei que los dinosaurios se extinguieron justamente x surrarse...imaginense eran animales tan grandes q sus pedos eran verdaderas bombas nucleares y éstos terminaron x matarlos...será cierto???
harto metano...
NO RECUERDO MUY BIEN PERO LO VI OLO LEI CUANDO ERA CHICO:
RESULTA K EN EUROPA UNOS TIOS TENIAN EN SU SOTANO COMO 5 VASCAS Y 5 CHANCHOS SEGUN ALO K SE ES K TENIAN COMO UN BAÑO PRIVADO PARA ESOS ANIMALES Y JUNTABAN GASES Y ESES DE LOS MISMOS EN UN CUARTO Y DE ALLI SALIA UN CONDUCTO DE TUBOS Y HACIA LA CASA Y UTILIZABAN ESE GAS METANO COMO COMBUSTIBLE PARA GENERAR FUEGO(PARA LAS COCINAS) Y ELECTRICIDAD POR MEDIO D APARATOS K AYUDABAN A PROCESAR Y CONTROLARA ESE GAS(COMO DIJO UN PATA A AYA ARRIBA GAS VACANO Y PORCINO).¿SE PUEDE HACER ESO EN PERU?¿PODEMOS REUTILIZAR ESE GAS Y UTILIZARLO COMO ENERGIA NATURAL?
Respuesta de Joaquín Ortiz: Estimado Crow, es interesante lo que comentas. Comenzaremos a investigar para ver si es posible usar ese gas como energía natural. Un abrazo
JOaquin verdaderamente grato tu blog, y este tema agil y divertido, sin embargo es una forma de tomar conciencia y darnos cuenta de que tarde o temprano nuestras actividades terminan perjudicandonos.
como ya se menciono,lograr balance.
el hombre debe controlar sus emisiones industriales +
las vacas deben derrochar menos flatulencia +
debe aumentar el contenido de azucares en pastos +
Se debe consumir menos carnes (la necesaria o nada)
si se hace al reves sucede esto...
el hombre consume mas carne
se necesita mas vacas
se les da de alimentar mas pasto
derrochan mas flatulencia
crean el pasto ligth 25% menos flat pero la gente sigue comiendo carne.(mas de la normal mucho mas)
como la gente come carne y existe el pasto light hay 25 % mas vacas, y volvemos a lo mismo.
asi que primero reducir la flatulencia
reducir la dependencia de carne excesiva
reducir practicas ambientales nocivas
reciclar lo que quede, entre ellos el flat!!
gentita unamos aportes.!
hola ! la verda k me parecio super interesant l dato este d las vacas ! primera vz k lo leo y pues nada .. yo estoy intentando hacerne vegetariana ya que de ese modo no solo como lei n uno d los comentarios d aya arriba ayudare sikiera con un pokito d arena n no a la contaminacion dl medio ambiente sino tbn por kerer ser parte del no al maltarto animal . eso va tbn para akellos k pensaban dar muert a las pobres vacas solox l simple hecho d nacer animals y al igual k nosotros tener esa fisiologia . gracias
Lo del gas metano de feces animales ya esta siendo puesto en marcha aqui en los EEUU. Hay importantes proyectos por las principales empresas electricas y respaldados por fondos del gobierno para usar el gas metano como fuente de generacion de electricidad (algo similar con los molinos de viento). Esa energia puedes ser usada internamente por las granjas y asi se reduce la demanda de generacion de electricidad que es una de las principales ofensoras en el calentamiento global.
Lamentablemente, usaste tu nota como broma, pero en realidad es un tema (el calentamiento global) mas delicado de lo que creias. En cuanto a tu pregunta, te propongo que te pasees por cuanta granja exista y te huelas los pedos de vacas, caballos, etc... Como se dice por estos lares, "take one for the team".
Respuesta de Joaquín Ortiz: Estimado Rafo, si has seguido el blog te darás cuenta de que el tema me preocupa, y mucho´. Y sí, el texto tiene algo de broma, pero no lo veo mal. Saludos y gracias por comentar.
lo que se les ocurre publicar, cuanta vaca hay en el mundo, ¿y si todos somos asi? nos vamos a ir a la m... por culpa de las vaca. desde hoy yo recomiendo, una buena parrillada y bistecitos para eliminarlas a todas.
El que diga que cuida el medio ambiente y coma carne es un hipocrita... O mas bien un ignorante?
Cuando aprenderan? Go veg!
Lo que yo propongo es que se vea la forma de utilizar en forma positiva el gas metano que sueltan las vacas y fuera de chiste es una preocupación más para el calentamiento global, otra cosa que se me ocurre es que nos volvamos vegetarianos.
Bueno mi opinion es que nosotros los humanos somos mas responsables que las vacas pues nosotros generamos contaminacion y todo lo que esta afectando ahora con el calentamiento global.
Pienso que seria bueno dejar de comer carne de vaca pues mushos de sus duenos no le dan una buena calidad de vida a esos animales.
Asi que es mejor comer comidas mas sanas k NO esten relacionadas con las carnes pero lo malo que hay muchos que no comprenden eso.
Bueno esperemos que cada uno de nosotros tomemos conciencia pues muchos lo ignoran.Estoy de acuerdo contigo k cambiemos las carnes por los productos vegetales,frutas No industriales.pienso que los que son vegetarianos y los ecologistas tiene un poquito menos de culpa a comparacion de mushos y de las grandes industrias,pero Ud cree k el president k tenemos por desgracia haga algo por COMBATIR del calentamiento global??? bueno dejemoslo a su CONCIENCIA si es k tiene...
Vanessa SINN
mi estimado, ese reportaje no parece ser mas que otro disparate para buscar otros culpables sobre este tema bastante serio, los unicos culpables de esto son las grandes industrias que desmedidamente nos esta matando, y sobre todo lo de las eso es parte de un ecosistema y es de los mas normal, asi que no nos preocupemos por ellas si no por quienes de veras nos estan matando. sean utiles.
jaja wow, creo q con tal grado de contaminacion es mejor no acercarse a los tres molinos de cajamarca. jaja
me parece que lo que deberiamos hacer es despues de comer tenerlas en ambientes cerrados y que se puede almacenar dicho gas, ya que es un buen combusteble, creo que es hora de pensar en crear un sistema de almacenamiento.
lo propondre a mi region que es altamente ganadera
saludos
quería saber si los vegetarianos pueden pescado.
Respuesta de Joaquín: Mariana, los vegetarianos no comen pescado, por lo menos, en teoría.
Yo tambien seria reponsable de estos gases jeje. Cada vez q como pan con huevo frito me cae mal, ahimismo me dan gases y paro tirandome pedo tras pedo
jajajajjajajajajaajajajajajajajjajajajajajajajajajjajajajajajajajajajajajajjajajajajajajajaj
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me gustaria q se pongan las pilas y hablen un poco mas sobre lo q es el tambo..y no q hablen de gases y otras boludeces...! hablen de lo q es el trabajo del tambero lo q reniega estando los 365 dias del año atras de la vacas .... ponganse las pilas!!! xD
lo ley y me gusto pero que podemos hacer para evitarlo osea no entiendo mis panas pregunten y me informan.
No es que las vacas nos estén atacando ni destruyendo. Somos nosotros los que al creernos dueños del mundo y de todos los seres que lo habitan las hemos alterado geneticamente, violado continuamente para preñarlas y robarles la leche de sus hijos, encerrado, torturado y finalmente asesinado. La contaminación por metano producto de la cria intensiva de ganado es la factura que nos pasa la tierra por haber abusado de los demás animales para satisfacer un placer innecesario.
La solución es simple: hazte vegetariano y deja de contribuir a la explotación y muerte de seres inocentes. La industria cárnica está desforestando la selva amazonica, contaminando grandes cantidades de agua y es la principal fuente de calentamiento global.
Los animales no son propiedades!
Para más información:
http://www.nodo50.org/worldwatch/ww/pdf/Carnes.pdf
http://es.youtube.com/watch?v=XY1U0OgpEUU
Los animales que no pertenecen a nuestra especie son individuos que también tienen la capacidad de sufrir y el interés de disfrutar de su vida. Esta capacidad es la única característica relevante para que un individuo sea considerado moralmente y respetado dado que indica que se puede ver afectado por nuestros actos. No existe ningún argumento mínimamente coherente que pueda establecer que sus intereses deban ser infravalorados por nuestra especie homo sapiens. El criterio de especie (especismo) es un criterio arbitrario, y por lo tanto injusto, así como lo es el criterio de raza, sexo, inteligencia o nacionalidad.
Argumento: "El veganismo no es más respetuoso con la Naturaleza"
Respuesta vegana: http://respuestasveganas.blogspot.com/2006/10/argumento-el-veganismo-no-es-ms.html
Creo k tu informaciòn de buena fuente es real, pero....¡¡¡las vacas no tienen la culpa!!! no es su intenciòn hecharse pedos!!
sin embargo el hombre todo lo k hace lo hace por una razon y creo k es mil veces mas perjudicial k un inocente animalito.
encuentro ridiculo que le echen la culpa a las vacas... no se dan cuenta que si no fuera por la intervención del hombre su número seria sin duda insiginifcante: no tienen ninguna defensa contra ningun depredador y por lo tanto es obvio que existirian en cantidades minimas. Corrigiendo un poco otros comentarios, la emision de gas metano producida por los hombres no es comparable con la que se produce a causa de las vacas, cada vaca contamina mas que 4 autos aprox, anualmente, que es como entre el 8%-y 15% de la emision de gases contribuyentes al efecto invernadero. Somos unos animales.......
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