¿Ha escuchado alguna vez la frase "la repostería es como la ciencia, exacta". Pues bien, es cierta. En la repostería, las medidas que indican las recetas se deben respetar al milímetro para garantizar el éxito del postre. Sin embargo, tampoco se asuste si se le pasó un poco de azúcar o de canela en la preparación. Con la práctica, y con el uso adecuado de los utensilios, dominará este delicioso arte.

Tras su derrota en la Segunda Guerra Mundial, Japón, el gran tigre del Oriente, estaba atado de pies y manos: no le permitían fabricar armas. Decidió voltear la cabeza hacia el creciente mercado de bienes de consumo y el rugido de su economía emergente pronto empezó a retumbar por el mundo.

Empezamos esta entrega con la Guerra en Europa, donde desde la seguridad de un bunker en el centro de Londres, el estado mayor controlaba el progreso de la guerra mientras que aviones alemanes retumbaban sobre sus cabezas. Conoce el trabajo de inteligencia que realizaron estas personas durante más de cinco años, en dependencias estrechas y sin ventilación, a medida que Hitler invadía Polonia y comenzaba su implacable marcha por Europa.