Sandra Plevisani: “La disciplina es mi secreto"
VIDA Y MILAGROS. Es tan maternal que estremece. Sandra Plevisani es feliz porque principalmente es madre. Tiene 45 años, 21 con su esposo. Lo ama tanto que no tiene reparos en confesarlo. Sus postres son reclamados y sus libros se venden como miel. Es una mujer dulce, fuerte
Por Milagros Leiva Gálvez
Fotos: Miguel Bellido
Sandra Plevisani habla rápido y su mente parece una batidora veloz. Sus palabras se mezclan como en la mejor de sus recetas mientras dice lo que piensa, sin empachos. Sandra ríe, llora, se enoja, todo de un momento a otro, todo de manera franca y sencilla. Es imposible no reír con ella, es imposible no llorar cuando recuerda a su hija Camilla. La muchacha Pierantoni que hace años asumió el apellido de su esposo sin remilgos es una mujer intensa.
Trabajadora, no tiene oficina en ninguno de sus cuatro restaurantes, pero su espíritu está presente en cada uno de los ambientes. Cuando pasea por los salones de La Trattoria di Mambrino S.A., cuando recorre sus tres locales de La Bodega de La Trattoria, Sandra sonríe como niña que acaba de comer chocolate. Socia y amante de su esposo Ugo Plevisani llegaron a un acuerdo eficaz. Él se encarga de lo salado, ella del dulce. Ambos de la decoración. La reina de los postres sonríe mientras camina en su taller donde experimenta con la harina, los huevos, el azúcar y la leche, pero tiene una herida abierta que no la deja. Camilla, su tercera hija murió cuando tenía 11 años víctima del cáncer y es en su nombre que Sandra vende libros con sus recetas secretas. Y todo para ayudar a otros niños que pasan por la misma enfermedad y todo para cumplir su promesa de ayudar. Su programa “Dulce Secreto" ingresa a su cuarta temporada en Plus TV y hay recetas para rato. Con una agenda ocupada, con un 2008 cargado de proyectos editoriales y tentaciones publicitarias, lo normal es que siempre le pregunten por la receta de su éxito.
¿Es verdad que te costó siete años llegar al creme brulée?
Es verdad, lo descubrí en Nueva York, en el restaurante Le Cirque, cuando tenía 23 años. Me gustó tanto que pedí dos y me dieron la receta, pero en el papel no te contaban cómo lo hacían. Siempre faltaba algo. Cuando regresé a Lima, comencé a darle y darle, pero se me cortaba la crema, se me separaba la grasa, me quemaba, hasta me compré una plancha catalana, pero se me aguaba todo, un desastre. Un día después de tanto ensayo error, después de siete años, me compré un video de un cocinero muy famoso, Wolfgang Puck, donde estaba el arma secreta: era un soplete gasfitero.
¿Un soplete gasfitero?
Te lo juro. Tienes que hacer el creme brulée dándole el punto en la olla y al final cuando se está cuajando (dos días en la refrigeradora), le pones el azúcar blanca granulada y con el soplete quemas el caramelo, se crea la costra y de allí lo metes al ‘freezer’ dos minutos. Es tan rico. Cuando descubrí ese secreto, fui feliz.
Ja, ja, ja. En mi vida hubiera imaginado eso. ¿Es verdad que antes de estudiar diseño gráfico quisiste estudiar Arte en la Católica?
Sí, pero como terminé a los 16 años el colegio mi papá no quería. No quería que me volviera ni bohemia ni hippie ni izquierdista ni pata en el suelo: tenía esos prejuicios.
¿Alguna vez fuiste mataperro?
Nunca, siempre he sido centrada, nunca he sido ni mataperro ni malcriada, yo era una chica que adoraba tejer, bordar, me encantaba ver televisión tejiendo, y eso me ayudó a tener mi negocio de chompas después que me duró diez años. Era muy deportista además. Una chica muy disciplinada por herencia de mi padre que es muy recto. Nunca he fumado, no tomo licor, no soy una monga, pero me divierto sin tener estados alterados de conciencia. Nunca me vas a ver borracha.
¿No te has pegado una bomba con tus amigas?
En mi época no existían las trancas; ahora veo salir a chicas solas y terminar mal. Yo soy zanahoria, supersana. Me gustan el día, el deporte, la playa, el sol. Mi trabajo es nocturno por los restaurantes, pero mi vida siempre es de día. La juventud ahora es otra cosa.
¿Te gustaría ser joven ahora?
No, la verdad no me arrepiento de mi juventud.
¿Te arrepientes de algo?
De haberme ligado las trompas, y creo que lo mío es irreversible. Yo tuve una hija con cáncer y salí embarazada de Valentina en el momento más álgido de la quimioterapia de Camilla. Yo dormía en Neoplásicas con mi barriga, ¿puedes imaginar la contradicción? Cuando nació Valentina ya tenía cuatro hijas; antes había tenido cuatro pérdidas, o sea ocho embarazos en total y pensé: tengo casi 40 años, mejor me ligo. Además nunca imaginé que Camilla moriría. Ugo no quería que me ligara, pero fue mi decisión y ahora me arrepiento. A los cinco meses de haber nacido Valentina, Camilla recayó y tuve que ir a Estados Unidos.
Y todo cambió.
Todo. ¿Sabes que antes de Camilla yo me desmayaba viendo sangre? Con ella aprendí a sacar sangre, abrir catéteres, poner inyecciones. A mi hija la he llevado cargada, convulsionando. Yo tenía que estar con mis cinco sentidos en alerta, quizá por eso no me gusta perder la conciencia. Yo no tomo ni aspirina cuando me resfrío, y por eso logré estar dos años, las 24 horas del día, cuidando a mi hija.
¿Quién te cuidaba a ti?
Yo sola. Sola. He aprendido a tener fortaleza. Cuando los doctores querían hablar conmigo para decirme que le habían encontrado otro tumor, las tripas se me subían, pero yo solo preguntaba: ¿Y ahora qué vamos a hacer? No lloré delante de mi hija, y siempre le prometí que la íbamos a curar. Yo me estaba muriendo por dentro, pero ella se fue pensando que todo estaba bien, era lo justo para una niña de 11 años.
¿Y cuándo te desplomaste?
Después… ahora todavía me desplomo, paso del llanto a la risa, como si nada... Pero me desplomé feo una tarde, cuando me dijeron que mi hija había hecho metástasis y que mejor me iba a Lima porque ya no había nada que hacer. Esa tarde se me taparon los oídos, me sentí sorda y me desmayé. Yo no esperaba esa noticia, no esperaba que me dijeran: tu hija se va a morir… fue tan fuerte eso. Fueron tan duros que les prohibí que le dijeran una sola palabra a mi hija, los doctores le dijeron que le daban dos meses de vacaciones después del trasplante. Creo que ella sabía en el fondo, no lo sé… Se fue al mes de regresar… nunca me preguntó… nunca le dije nada.
Mi curiosidad después de saber toda tu historia ha sido siempre saber quién te ayuda a ti.
Mis ganas de vivir ayudan. Sé que hice todo lo humanamente posible por mi hija, y eso conforta algo. La llevé a todos los médicos, a lo más avanzado del mundo, pero no se pudo. A veces llegan los recuerdos y no le deseo a nadie tanto sufrimiento. Hice todo lo que pude.
Eso está clarísimo, como también que una madre no se recupera de la muerte de sus hijos.
Jamás, cuando voy al colegio de mis hijas y veo a las compañeras de Camilla tengo un sentimiento de pena, de cólera a la enfermedad del cáncer tremenda. A veces me tengo que ir porque me viene una pataleta interna mía; eso me friega. ¿Por qué a mí?, me pregunto siempre.
¿Y qué te contestas?
Que no hice nada malo. No creo que sea un castigo.
Nooooooooo. Cómo va a ser un castigo, mujer.
Eso pienso, pues. Lo que sí te digo es que me he vuelto una informante de esta enfermedad, todo el mundo me pregunta porque manejo mucha información. Es una enfermedad muy difícil. Hay gente que me dice te veo tan bien, con tu programa, con tu restaurante, quiero sentarme contigo y que me des apoyo moral.
La gente te ve parada…
Sí, pero no saben que a las justas puedo con mi alma… yo sé que todos asumen las cosas a su manera… Ugo, por ejemplo… solo habla conmigo de Camilla. Es un esposo regio, él se quedó con las tres niñas mientras su socia, su esposa, su compañera, su amiga estaba lejos con su otra hija enferma. Ugo se portó muy bien.
¿Crees que el amor todo lo puede?
Sí, pero también creo que una enfermedad así o te une más o te separa. A nosotros nos unió. Hemos pasado momentos muy difíciles… A veces me levanto en la mañana y no quiero pensar: vienen y vienen imágenes que me hacen caer.
¿Haces terapia?
Ahora estoy en terapia porque sola me di cuenta de que tenía que buscar ayuda para no tener cólera de todo lo sucedido
¿Has sentido mucha rabia?
Sí, cuando uno pierde a un ser tan querido como un hijo es como si te dieran un cachiporrazo. Estás zombie al inicio, pero con el tiempo es peor. No es que el tiempo pasa y te cura. No. Es peor. Soy feliz porque veo crecer a mis otras hijas a quienes adoro y me hacen tanto bien, pero uno siempre se queda con la herida. Imagínate, Arianna ya está grande, acaba de ingresar a la universidad y cómo me gustaría que Camilla viera todo, que celebrara. Pero, bueno, igual está, yo la siento. Antes le rezaba a mi abuelita, ahora le rezo a ella. Por eso he buscado a un profesional. Sé que no me explicará porqué mi hija se ha ido, pero sí me ayudará a desaparecer la rabia de mi corazón. No quiero sentirla.
Qué bueno, la rabia no hace bien.
Lo sé y después de cuatro años un día me desperté y dije que no podía sentir tanta rabia hacia la vida, por eso estoy en este camino de entendimiento. Cuando la gente se va deja cosas buenas y Camilla me ha dejado con creces. ¿Sabes que nunca sueño con ella? Solo una vez pasó.
¿Solo una vez en estos cuatro años?
Sí, al mes de su muerte soñé que ella entraba a la salita de estar y me decía que estaba bien, que le dejara descansar, que estaba bien. Después no he vuelto a soñar.
¿Has sentido que no la dejabas descansar?
Quizá la he llorado mucho, ¿no? Dicen que cuando uno llora mucho no pueden subir, no sé, uno no sabe lo que pasa en el más allá. ¿Quieres que te cuente una cosa? Yo tuve una relación muy intensa con una chica que también tuvo trasplante de médula, como Camilla, ella tenía 39 años y sabía que se iba a morir, me dijo que se iba en paz, que se iba a encontrar con su nona y con mi hija, hasta me pidió un mensaje para ella. Solo dile que la quiero, que la extraño, le dije. Espero que le haya llegado el mensaje. Lo mejor de todo, la suerte que tengo es que tengo tres hijas maravillosas, que están bien, lindas y un esposo amoroso, tengo amor y no puedo quejarme.
Sandra, ¿es verdad que Ugo te flechó en cuanto lo viste?
Sí, me encantó, pero él quería salir con mi hermana, ja, ja, ja. Al final mi hermana que tenía novio me mandó con él a bailar y desde entonces me quedé prendada. Nos divertimos tanto, me daba tanta risa todo lo que hablaba… Al día siguiente me invitó al cine y desde entonces me llamaba y yo siempre decía qué suerte que me llama y así nos quedamos. Ugo decía que nunca iba a casarse, pero al final, mira, estamos juntos 21 años. Cuando lo decidimos, él acababa de renunciar a Canal 4, nos casamos con una mano adelante y otra atrás, pero lo bueno era que yo tenía mi negocio de chompas.
Es gracioso, porque ahora las parejas se casan cuando tienen todo…
Siempre, ¿no? Yo me he casado enamoradísima de mi marido, él estaba desempleado pero no me interesaba, no le conté a mi papá porque si no se moría, pero a los tres meses compramos la Trattoria y a los seis meses ya habíamos pagado el préstamo. Ahora creo que las parejas piensan demasiado antes de casarse y de tener hijos, quieren tenerlo todo perfecto, no sé, creo que se pierden de cosas por pensar tanto. Hoy las bodas son todo un tema de planificación y de gasto, yo me casé en la iglesia San Francisco de Asís de Barranco, fue normal, con una recepción normal y mira cómo sigo: feliz. Todo está bien ahora, extraño mucho a Camilla, pero sé que ella me hizo mejor persona.
¿Qué te enseñó?
Todo, a ser otra persona. Camilla era un ser especial, se preocupaba tanto por los niños de Neoplásicas, por los niños que no tenían. Ella me hizo prometer que haríamos algo. Por eso vendo los libros, para esos chicos que todavía esperan cama. Camilla siempre hablaba de su suerte y pensaba en ellos, en los que no tenían nada. Cuando murió decidí mostrar mis secretos, mis recetas, no me importaba, era un homenaje a mi hija, era cumplirle la promesa. Esto es la obra de Camilla. Solo del primer libro se vendieron cien mil ejemplares, imagínate.
¿Tu hija te enseñó a ser generosa?
Siempre lo fui, pero sabes qué me demostró Camilla que mientras más das más recibes. Lo vengo pregonando. Más das, más recibes. Y no es que yo dé para recibir, pero he aprendido que en la vida todo regresa. Nunca he vendido más postres en mi vida que desde que empecé a revelar mis secretos.
¿Y por qué no das el secreto de tu bocanera de chocolate?
Ah, no, esa nunca la daré; es mi postre estrella. Yo vendo cinco mil bocaneras al mes.
Quéeeeeeeee. Bueno, estoy en esa lista. Ese postre es demasiado, Sandra, es un pecado.
Ja, ja, ja. Yo también soy adicta al chocolate. Siempre me piden la receta, pero no puedo. Ahora mismo voy a escribir otros libros, y tampoco voy a revelar la receta. Es secreto.
Pero bocanera no es tu postre preferido, he leído que es el suspiro a la limeña...
Bocanera me encanta porque soy adicta al chocolate. Me encanta con helado de canela y dulce de leche. Por eso tengo que hacer ejercicios todos los días, dos horas diarias, sino andaría rebotando, pero, claro, el suspiro es riquísimo.
Te metiste en tremendo lío por decir que el king kong era un ‘trancaculo’. ¿Es verdad que te sacaron del libro “Perú mucho gusto" por esa declaración, que Prom-Perú no quería verte?
No sé si fue un castigo, pero no aparecí, y me dolió porque soy superperuana. Adoro el Perú. Mi padre es italiano, pero vino muy joven, hice mi vida aquí. Todo mi dinero está invertido acá. Amo la comida, los postres. Siento que represento bien a mi país, acabo de estar en dos festivales internacionales, y en uno preparé yo sola mil quinientos suspiros, y, claro, me da pena eso.
No me parece que se castigue a la gente por dar su opinión.
Yo no sé quién me castigó, pero no me parece bien juzgar a alguien por lo que piensa. A mí no me gusta el plátano y solo lo puedo comer en queque de plátano, ¿los productores de plátano me van a matar por eso? Espero que no. Erizos tampoco como, pero sí tacu tacu y mondonguito a la italiana. La gente tiene derecho a no gustar de ciertas cosas.
El king kong no te gusta…
Toda la vida comía el manjarblanco y dejaba la galleta, pero, bueno, ahora debo hacer una aclaración:en los últimos tiempos ha mejorado la producción; la galleta ahora está más delgada...
Ja, ja, ja, nadie te va a creer esta diplomacia.
Es la verdad, me han hecho probar, te lo juro. Gente linda se me ha acercado y me ha dicho: prueba este king kong maravilloso. Yo estoy probando.
¿Te reclamaron los productores?
No, pero claro que me apenó que saliera esa declaración que la había hecho ‘off the record’. Juro que no quise dañar, simplemente dije lo que pensaba. Rafo León muere por el king kong, pero me dijo que celebraba mi opinión, porque en el Perú la gente se muere de miedo de decir la verdad. No te tiene que gustar todo lo peruano; no me parece.
También te hicieron líos por tu opinión de lo novoandino
Hay fusiones que no entiendo, pero es mi punto de vista. Hay gente que dice que Sandra tiene la imagen de mujer perfecta, tiene hijas lindas, marido feliz, familia perfecta, no puede decir nada malo. La gente juzga demasiado y yo que trabajo con tantas personas hace tiempo aprendí a no hacerlo. Yo no pongo etiquetas y bueno me da pena que me pongan a mí.
¿Es verdad que cuando vas a reuniones siempre te piden el postre?
Siempre, y lo hago con cariño. La gente es tan cariñosa conmigo que solo me queda ser recíproca, a mí me gusta hacer postres, no me cuesta nada. Me gusta hacer experimentos. Todos los días hay postres en mi casa, me encanta.
¿Qué postre le gusta a tu esposo?
Todas las tartas que tengan fruta, los higos prensados con crema pastelera. A mí lo que me mata es el chocolate.
¿Quién es tu mejor probador?
Yo pruebo todo, voy a mis restaurantes, saco helados, postres y pruebo. Yo sé cuándo una frambuesa está para sorbete, cuándo para salsa, cuándo para tarta.
¿Cuando tus hijas se casen, harás los postres?
Seguro, pero ojalá se quieran casar porque ahora con la moda ni piensan en eso. Lo que quiero es que se logren profesionalmente, que tengan su familia, que trabajen y sean honradas. Cuando la gente me dice que soy muy ‘chambera’, yo no me avergüenzo, yo trabajo, y eso me hace bien, lo hago desde chica.
No has sido la chica engreída.
Noooooo, soy la cuarta de cinco, así que comprenderás que el engreimiento no llegó mucho. No es un reclamo. Ojo, a mis hermanos los adoro, los admiro. Me hice independiente y fuerte, pero a veces no es tan bueno porque creen que Sandra no necesita nada. Todos piensan que Sandra puede cuidarse sola, que en todo me irá bien.
Y a veces quieres que te cuiden…
Claro, lo que pasa es que me ven fuerte, pero también provoca que me engrían. Siempre hago indirectas. A Ugo le digo que me mande flores y no me manda.
Pídele, pues.
Ugo: mándame flores, silvestres, un ramote grande, con ilusión, con flores de campo. Ugo, eres cariñoso, divertido; me gusta tu manera de ser, pero no me manda flores, ja, ja, ja.
¿Y tú cómo eres?
Yo soy de apachurrar, soy protectora, me gusta que todo esté bien.
Dicen que las pasteleras en el fondo son controladoras porque nunca se salen de la receta.
Quizá no, yo soy bien responsable, bien pegada a la letra.
¿Y qué recomiendas para una noche de pasión?
Champagne.
No te pases, pues, algo dulce, de postre…
Sabayon, eso le dan las italianas en el campo a sus maridos para que les cumplan: agarras un bol de cobre, lo pones en baño maría y pones tres yemas con azúcar. Bates todo con un chorrito de champagne o de oporto, bates y bates hasta que te salga como una espuma, como un ponche, buenazo. Es un afrodisiaco,
¿Lo has probado?
Claroooooooo. Es rico el sabayón, aunque Ugo también muere por mi tarta de peras con helado de vainilla. Mis hijas mueren por los postres, son tan lindas ellas, son una bendición, pues.
Me encanta cómo disfrutas cuando hablas de tu esposo, de tus hijas…
Me encanta mi familia. Si mi esposo no quiere salir de casa no me muero, no pasa nada, en mi casa tengo todo, no tengo nada que buscar afuera. Al final de los tiempos lo que importa son los afectos, yo tengo amigos entrañables, como si fueran mis hermanos, pero al final del naufragio quienes están en tu playa es tu familia, ahora, queda claro que uno tiene que regar y cultivar la familia, sino tampoco pasa nada. Lo importante es que estés cuando ellos te necesitan.
Tienes una familia maravillosa, un programa exitoso, libros que se venden como caramelos, tienes salud, ¿qué más le puedes pedir a la vida?
Que mi hija Camilla esté aquí, pero sé que hay cosas que no se pueden. He aprendido que en la vida nada es completo, ya lo sé.
¿Y cuál es el secreto de tu éxito?
La disciplina, la constancia, el querer terminar lo que comienzo. La disciplina me la marcó el deporte, además mi familia es muy disciplinada, soy muy exigente conmigo misma. Yo no duermo por cumplir el deber. He llegado a niveles que nunca imaginé y soy feliz, lo único que me falta es Camilla. No me gusta decir que soy exitosa, pero sí te puedo decir que estoy trabajando duro, que voy por la vida buscando siempre, sin hacer alarde. Uno nunca debe olvidarse cómo era de ternera, yo siento que todavía soy un ternerón. Hoy soy feliz porque hago lo que me gusta. No era de las niñas que hacía picarones a los tres años, pero sí hacía bolas de chocolates, mi padre es genovés, tacaño como él solo y no me daba propina, así que yo tenía que recursearme. Cosía bolsas, mochilas, todos mis amigos saben que yo he sido negociante desde chica. Mi padre siempre decía que nunca nada en exceso y que la plata uno se la gana trabajando. No hay que sobrarse nunca. Eso hago.
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225 Comentarios
Nunca me pierdo el programa de Sandra, es una mujer tan divertida y sus postres son realmente deliciosos. Además la admiro por la manera en que aprendió a superar la muerte de su hija Camilla. Ayudar a otros niños para rendirle homenaje a través de sus libros es una buena manera de sanación. Sigue adelante Sandra y por favor danos más recetas de postres secretos. La entrevista que han publicado es realmente hermosa, felicito a la periodista Milagros Leiva que siempre logra entrar en el alma de los personajes.
Andrea
Hola, linda entrevista. Admiro mucho a Sandrita, siempre voe su programa (bueno hago lo posible) y es muy entretenido, me da muchas ganas de probar todo lo q prepara, jejeje. SI puedieras enviame las direcciones de sus restaurantes.
Felicidades Sandra por ser tan exitosa.
Saludos.
Que mujer más maravillosa. Solamente los seres grandiosos pueden forjarse como el hierro en el fuego eterno del sufrimiento y salir airosas sin quemarse. Ejemplo a seguir. Quieres triunfar en la vida? Da y recibirás. Disciplina y constancia, pilares del éxito.
Un reportaje sencillamente extraordinario. De no serlo, no hubiera leìdo ni la mitad. Muy humano y muy profesional
Felicitaciones a Milagros Leiva y porsupuesto a la protagonista, la Sñra Sandra Plevisane.
Vivo en Suiza y aquì los deserts o postres forman parte esencial de las comidas y las cenas. Le paso el dato a Sandra que el arroz con leche en casi toda Europa es frìo, con algo de vainilla y crema de frambuesas encima...toda una delicia.
Gran entrevista.
Leer esta entrevista me ha emocionado muchisimo; de la misma forma he recibido un ejemplo de vida que ha enriquecido la mia.
Preguntas inteligentes generan respuestas inteligentes.
Agradezco a las personas responsables de la entrevista.
Muchas Gracias
Una entrevista excepcional para una Mujer Excepcional.
Gracias Sandra por compartir tanto de Ti.
Eduardo
Excelente articulo !! Felicidades Familia Plevisani y que sigan los exitos !!
Un gran ejemplo, y su secreto no tan secreto: La Disciplina..muy interesante.
un ejemplo de vida y actitud a seguir, difícil por cierto, sigan publicando más entrevistas así! abrazos...
LA FELICITO POR LOS EXITOS EN LA REPOSTERIA.ESTAMOS CLAROS Q LA FELICIDAD EN LA VIDA NO ES COMPLETA.MI NOVIA ERA PERUANA DE PUEBLO LIBRE , LIMA SEGUIDORA DE SUS PROGRAMAS.SE LE HACIA LA BOCA AGUA CON SUS RECETAS.YO SOY CUBANO Y ELLA Y YO NOS CONOCIMOS EN EE.UU FUE UNA RELACION BELLA HASTA QUE POR NEGLIGENCIA MEDICA FALLECIO.HOY SOLO ME QUEDAN SUS RECUERDOS,PARTE DE SUS CENIZAS Y LA SATISFACCION DE AYUDAR A SUS HIJAS QUE ESTAN EN EDAD ESCOLAR.FELIZ AÑO NUEVO Y QUE SIGA COSECHANDO EXITOS.
JUAN C. MELGAREJO
Leer esta entrevista, me ha reconfortado inmmensamente, no porque haya perdido a alguien (afortunadamente hasta ahora), sino porque ver como las personas, en este caso Sandra, comparte con nosotros su experiencia de vida, es una bendición que no tiene precio.Sólo demuestra que con constancia, fuerza de voluntad y sobretodo con amor, podemos conseguir ser felices.
Gracias Sandra!!!
hola!! solo queria decir que si antes admiraba el trabajo y la dedicacion que pone sandra a todo lo que hace, lo cual se ve reflejado, ahora la admiro mas, sin duda es una gran mujer..y es el claro ejemplo de lo que se puede decir fortaleza,realmente eh quedado conmovida por lo que acabo de leer no conocia esa etapa de su vida y realmente agradesco a los que hicieron posible esta entrevista. saludos.
Dios te bendiga Sandra, hoy y todos los días de tu vida, a tí, a tus hijas y a tu afortunado compañero. Sé lo que significa una pérdida, en mi caso fue una hermana; pero debemos aprender a aceptarlo. No es nada sencillo, es una labor cotidiana y generosa de amor, en la que debemos erradicar la rabia que sólo nos destruye interiormente y que a nada nos conduce.
Acabo de leer la entrevista y podría decir muchas cosas en relación, pero prefiero darte un abrazo desde Madrid y decir que eres una valiente mujer que acabo de conocer y eres admirable.
Estoy de acuerdo con lo del King Kon, deben mejorar su galleta, hace 20 años que no lo pruebo,precisamente, por esa incomestible tapa dura,je,je,je... Por qué no les recomiendas un Waffer o Milhojas... Se trata de probar,no?
Si te pidiera un favor sería: ya que en tu encomiable tarea de informar sobre el cancer que afectó a Camila (¡ que nombre más bonito!),incluyeras en tus libros lo importante y decisiva que resulta la disciplina aprendida a través del deporte. Porque ese detalle enseñaría a mucha gente el valor del esfuerzo...Con aprecio y mucha peruanidad,Paul Cavalier.
Nota: me acercaré a probar tu Bocanera y tu dulce de leche,en Vacaciones...pronto.
Que bella mujer que es Sandra Plevisani, todo un ejemplo a seguir. Muchas gracias por esta entrevista, hecha por otra grande que es Milagros Leyva. Sigan así! Muchas Felicidades!
Sra Plevisani,
No tengo el gusto de conocer sus postres, no dudaré en hacerlo cuando vaya a Peru. He reido y llorado con su articulo, que amor hacia una hija, que valentia, admiro su coraje y su espiritu de lucha.
Guardaré su articulo para cuando esté con la moral baja.
Coincido con usted en la vida no se puede tener todo.
Como se muere por los chocolates cuando vaya le llevaré desde el pais que tiene la reputacion de poseder los mejores.
La admiro y espero conocerla personalmente, deséandole lo mejor en su vida profesional y personal se despide una paisana.
Jenny
Leer la historia de Sandra fue como revivir mi historia. Perdi a mi hijo de 22 anos de un tumor al cerebro y lo cuide dia y noche por dos anos. El hueco sigue abierto en mi corazon y como ell dice no es mas facil 4 anos mas tarde. Al igual que ella soy una apasionada de la cocina y utimamente de la reposteria. Cuando voy a Lima siempre compro sus libros para colaborar con su causa porque la siento mia. Yo he creado una Fundacio aqui en USA en honor a mi hijo, damos becas para estudiantes de musica y becas a medicos para investigacion de tumores al cerebro. Admiro la manera como maneja su dolor, Desde aqui mis saludos a una gran madre y profesional.
Realmente Sandra es una persona que derrocha energia, pasion por lo que hace y amor.
Yo no vivo en Lima pero apenas vi los libros de Sandra los compre. No soy un gran repostera pero ya van dos recetas que hecho con mucho exito de Pasion por el Chocolate.
Ojala pueda ver el programa algun dia, aunque en "you tube" hay varios videos de ella.
Sandra que sigan los exitos y disfruta del amor de tu linda familia y de todos los que te rodean.
Saludos,
Rita
Que linda tu manera de ser Sandra, tu hijita esta feliz porque esta en el paraiso junto a mi papà y mamà, y nos cuida desde alli, casi lloro al leer esta entrevista, aunque a veces soy muy floja para realizar mis labores, al leerte me he propuesto poner tambien disciplina para cumplir mis metas, fue una grata entrevista
Hola Sandra
Estuviste en Londres hace como 3 o 4 anios? Me parece que fui al restaurante donde trabajabas. Si recuerdo bien viniste porque ganaste un premio.
Dime si es asi y donde queda tu trattoria para comer bocanada de chocolate.
Estare en Lima el 12 de Febrero.
Litz
Simplemente ... fuera de serie!
Felicitaciones por la entrevista a Sandra Plevisani, es una gran mujer y sus postres son lo máximo. Tuve la oportunidad de disfrutar del crocante de lucuma en un evento que hicieron en el Jockey Plaza y me parecio realmente exquisito.
Bendiciones para ella y su familia y estoy de acuerdo cuando dice que en la vida nada es completo.Trabajo fuera del país y perdí a un gran ser querido cuando estuve lejos de los mios;aprendí de esto a ser mejor persona y valorar cada minuto de mi vida con mi familia como lo hace ella.
Ahora estoy en Perú pero próxima a partir nuevamente y agradecida de haber compartido y disfrutado de las experiencias de una gran mujer como lo es Sandra.Muchos exitos para ti.
Hermosísima valentia de madre peruna que a pesar de todo contra viento y marea,un ejemplo a seguir.
Al igual que usted yo tb comparto una pasión por los postres y leer esta entrevista me da fuerzas para seguir adelante y cumplir mis sueños. Se nota que extraña mucho a su hijita pero así es la vida, no podemos tener nada completo pero si está comprobado que dejó su huella y una enseñanza. Gracias por compartir sus sentimientos.
BUENISIMA ENTREVISTA , MAS ME INTERESARIA SABER EN DONDE SE VENDEN SUS POSTRES???
Realmente es un ejemplo de vida, me conmovio mucho la entrevista.
Si bien es cierto todos pasamos por momentos dificil, creo que el hecho de perder un ser querido como es un hijo es muy dificil, y sin embargo en vez de lamentarse la SEÑORA Sandra nos demuestra que podemos continuar, seguir adelante y en ese paso dar lo mejor de nosotros, ud. de verdad es un orgullo para el genero humano, y por el contrario creo que su ejemplo debe continuar con otras personas que de una y otra forma pueden ayudar en esta lucha.
Me siento muy orgullosa de que exista gente asi, bondadosa.
Le deseo los mayores exitos del mundo tanto a nivel profesional como personal y que su hijita Camilla estoy segura compartira con ud, y su familia desde el cielo.
Saludos =)
Sandra
Gracias por compartir tu vida, gracias por la fortaleza que emanas, estoy muy orgullosa de ti, eres una persona que motiva a seguir adelante
y siento ganas de abrazarte y decirte que hay muchas personas contigo.
Que Dios te siga bendiciendo.
Cariños desde Arequipa
Me encató la entrevista, me emocioné con su testimonio de madre, y me ha dejado una enseñanza de vida, Sandra es una mujer extraordinaria, que sigan los éxitos y muchas bendiciones, por favor también quisiera saber las direcciones de sus tratorias para probar la deliciosa Bocanera cuando vaya a Lima.
Qué fuerte la vida de Sandra, yo no he perdido a ningún ser querido, pero imagino que se aprende a sobrevivir aunque uno sienta que se desploma todos los días, como dice en la entrevista. Me encanta la personalidad de Sandra, siempre la veo batiendo y batiendo en la televisión y voy a probar ese postre bocanera pues parece que es toda una delicia. Muchas gracias Sandra por los buenos consejos que nos das. Se me ha quedado grabado eso de "más das, más recibes", estoy totalmente de acuerdo. Y muchas gracias también a Milagros Leiva por su extraordinaria entrevista, la sigo a través de El Comercio y siempre nos regala hermosas historias de vida. Sigan adelante!
Mariella
Hola Sandrita:
es Ud lo máximo ¡¡....una mujer muy luchadora y eso es muy bueno en toda persona, yo adoro preparar postres y me gustaria saber si en Lima tiene Ud. un lugar donde enseña a prepararlos o algo asi, he leido muchas de sus recetas y las he practicado¡¡¡...un besot suerte y pa adelante¡¡..
soy de los Nortes...Talara - Piura*
Diana *
HOLA SANDRA ME ENCANTO LA ENTREVISTA, ERES UNA MUJER Y MADRE FUERA DE ESTE MUNDO, SOY ADMIRADORA DE TU PROGRAMA Y SIGUE AS? SENCILLA MUCHOS EXITOS
excelente entrevista
mucha fuerza por tu hija....yo y mi esposa tenemos 3 perdidas y es muy fuerte...de verdad...no se lo deseo a nadie....
pero muy buena tu reaccion ante todo eso que se te dio.
El kingkong no es tranca nada...es oslo un rico postre del Perú
Saludos
http://musikatotal.blogspot.com
Agradecer por la entrevista, refleja el sentimiento de las cosas gratas y no gratas de la vida. Quizá cuando sepamos que la vida nunca acaba que solo es un sin fin de transformaciones la muerte nos atormente más. Si existe un ser superior no me lo imagino creando un sistema de sufrimientos, por eso más allá de todo esto de este vaivén de reencuentros y despedidas debemos encontrar la felicidad de este momento.
Sandra tu hija Camilla te cuida desde arriba!!!! y por favor sigue endulzandonos a todos. Eres una mujer muy especial. Publiquen más entrevistas de este tipo y una pregunta para los señores de la página web de este prestigioso diario, ¿por qué Milagros Leiva no tiene un blog?, me encanta como escribe!
Gracias a Sandra por ser una persona tan abierta, que comparte sus alegrías y pasiones así como sus tristezas. Tengo una hermana seriamente enferma, y lo que Sandra cuenta me ayuda a comprender como se siente mi mamá. La experiencia que ella ha vivido con Camila la identifico plenamente con lo que vive mi mamá hace más de cinco años, y sólo me queda claro que toda fuerza extraordinaria proviene del amor. Y las personas que gozan de esa fuerza, como Sandra y mi mamá, son luz para sus hijos y para las personas que las rodean.
pd. es una suerte contar con la persona que mejores postres hace en el Perú, felicitaciones!!!
Bacan la entrevista de Milagros Leiva (la popular: ¿¿¿Queeee cooosaaa???, jajaja. Asi decia en RPP en el programa Entre amigos cuando le sorprendia algo). La Sra. Sandra aclara sobre el tema del King Kong, dio su opinion y punto, debe respetarse asi como debemos respetar el comentario de todos nosotros. El mio es que el King Kong si es delicioso y lo como cada vez que voy al norte. Estoy de acuerdo cuando dice que "no todo lo peruano te tiene que gustar", para eso somos un pais diverso y para todos los gustos hay. Por eso no pasa nada con la "chicha", o "technocumbia" que le llaman.
Sandra
Eres lo máximo y te mando saludos, yo tengo un hijo e imagino lo difícil que debe ser perderlo. Me pareció bien fuerte la entrevista, humana sobre todas las cosas. Así es la vida, nada es perfecto, pero tenemos que aceptarlo.
Tomás
Me quito el sombrero ante tan gran mujer.
No conocia de Sandra, si de su esposo Ugo Plevisani,pero debo confesar que con solo leer esta extraordianaria entrevista, he quedado fascinado con la calidad de SER HUMANO que es la Sra. Sandra Plevisani.
Podria quedarme largo tiempo aqui escribiendo y la verdad me faltarian calificativos de admiracion para esta gran mujer.
Yo vivo fuera de Peru y tambien he pasado por momentos muy dificiles y los sigo pasando, pero mensajes como el de esta mujer, te dan la fuerza necesaria para no dejarte abatir,somos mas fuertes que nuestros problemas y con fe en Dios todo se puede.
Que Dios te bendiga Sandra a ti y a tu bella familia.
P.D.cuando vaya a Peru ire a la Trattoria a comer sus postres.Gracias.
Sandra:
Sabes? leer la entrevista me hizo acordar q alguna vez hace ya unos buenos años tenía una tía política, joven claro está q estaba mal con un cáncer q había hecho metástasis, y aunque no la veía mucho, sí me dio pena saber de su estado, pero por mi edad no me permitieron ir al hospital a verla, asi q se me ocurrió escribirle una cartita para q supiese q la kiero y dice q se emocionó tanto q la guardó consigo...hasta el día de su muerte. No lo digo para autoalabarme sino para reafirmar tus palabras y no dudar, nunca en decir aquellas cosas que queremos decir...
Diana Ballón
realmente sandra eres una mujer extraordinaria...de las que este mundo necesita...nos ha dado leccion de vida...yo sabia de tu esposo cuando vivia en peru..pero mis felicitaciones para ti y tu bella familia..y cuando vaya a lima otra vez ire a probar tus postres....que Dios te bendiga por estar aca en este mundo y ensenarnos..la valentia de afrontar tanta cosa con tu hijita..y que desde alla te cuida...y esta orgullosa de su mama...que Dios te bendiga...rosario
Hermoso artículo que todos deberíamos leer para entender lo que es el sacrificio y el amor por la familia, algo que en estos tiempos muchos adolecemos. Felicitaciones a la familia Plevisani. Gran ejemplo a seguir.
(*) Estimada Sandra, probablemente tu definición del King Kong no fue la más apropiada para la tan "intelectual" Promperú. Creo que si lo hubieses dicho mucho más "diplomáticamente" no te hubieran sacado de ese libro, que por cierto resultó una total injusticia. Creo que "CANDADO DU POTINHO" (a lo portugués) hubiese estado mejor.....
SANDRA.
SON LAS 2 DE LA MADRUGADA Y QUINCE MINUTOS Y ESTOY LLORANDO COMO NO TIENES IDEA; NO SABES COMO ME DUELE LO QUE TE TOCO VIVIR CON CAMILA, TENGO UNA HIJA CASADA Y CON UNA BEBE PEQUEÑA AUN Y TAMBIEN TENGO UN HIJO QUE SOLO TIENE 17 AÑOS Y SI SUPIERAS COMO LE PIDO A DIOS QUE ME LOS PROTEJA. ESPERO PODER CONOCERTE ALGUN D?A PERSONALMENTE Y DARTE UN FUERTE ABRAZO Y DECIRTE QUE ERES ORGULLO PERUANO, QUE MARAVILLOSO ESTE ARTICULO Y SI SUPIERAS QUE DESDE LAS 10 DE LA NOCHE VENGO BUSCANDO Y LEYENDO TODO LO QUE SE REFIERE TI. A MI TAMBIEN ME AGRADA LA COCINA Y SOBRE TODO LOS POSTRES. CUIDATE MUCHO, QUE SIGAN LOS EXITOS Y QUE DIOS TE TENDIGA SIEMPRE A TI Y A TU FAMILIA.
UN BESO
MUÑECA
Querida Sandra!!
Me emociono muchisimo la entrevista,siempre veo tu programa , pronto viajo a Canada a vivir con mi esposo, y te juro que copio como loca tus recetas ,me llevo tres libros tuyos, porque se que me llevo parte del Peru y cuando alguien me pregunte " De donde sacastes la receta" no solo dire tu nombre, si no tambien la bella historia de amor de una madre y una hija que hay detras de estos Dulces Secretos..
Muchas Bendiciones para ti y Gracias por tu entusiasmo, se que se puede hacer mucho en esta vida.
hola espero k recibas mi comentario mi curiosidad es como puedo tener tu libro k sale en tu programa soy de trujillo y aca no lo venden no se como obtenerlo .Mi mama es muy seguidora de tu programa por cable yo kisiera regalarle tu libro si se puede yo te depòsito y tu me lo mandas por correo espero tu respuesta Gracias
holaaaaaaaaaaaaaa
Realmente perder a un hijo debe ser algo tan terrible que no se le ha podido siquiera dar un nombre.
Te admiro y felicito por haber podido salir adelante a pesar de tanto sufrimiento, a veces tenemos problemas y nos ahogamos en un vaso de agua y realmente no se comparan a la experiencia que has tenido.
Al igual que tu me apasionan los postres, eres mi idolo!, me encantaria probar uno hecho por ti.
Sigue adelante!!
NINGUN PROGRAMA ME MOTIVA MAS QUE EL DE SANDRA, ME DA MUCHO GUSTO DE VERLA, TAN ALEGRE COMPARTIENDO SUS DULCES SECRETOS, ES UNA MUJER ADMIRABLE, Y SU HISTORIA ES LA DE UNA MUJER EJEMPLAR. CADA UNO DE NOSOTROS DEBERIA CONOCERLA PUES TODA ELLA ES UNA LECCIÓN DE VIDA, NO QUIERO IMAGINAR SIQUIERA LO QUE SIENTE UNA MADRE (Y UN PADRE) CUANDO TIENE QUE VER PARTIR A UN HIJO, PERO ES ADMIRABLE LO QUE HAN HECHO ESTOS PADRES PARA RECORDAR A SU PEQUEÑA, YA QUE SU LUCHA CONTRA LA ENFERMEDAD NO TERMINO CON LA PARTIDA DE SU NIÑA SINO QUE SIGUE CONSTANTE AL AYUDAR A PERSONAS QUE QUIZ? NO TIENEN LOS MEDIOS PARA CUBRIR LOS GASTOS QUE LA ENFERMEDAD DEMANDA, CADA LIBRO VENDIDO NO ENGROSA LOS BOLSILLOS DE SU AUTORA SINO QUE DA UNA DULCES SONRRISA A MUCHA GENTE QUE LO NECESITA Y ESO DIOS SABRA BENDECIR.
GRACIAS AMIGA SANDRA POR DARNOS LA ALEGRIA DE SABER QUE AUN EN ESTE MUNDO EXISTE GENTE QUE PIENSA EN LOS DEM?S Y NO SE AHOGA EN SU SUFRIMIENTO.
Sr. Sandra soy seguidora de su programa..
Y usted despierta una profunda admiracion en mi persona,me dirijo a usted para que me pueda aconsejar respecto a lo que voy a estudiar me gusta mucho todo lo que es **reposteria**, y me han dicho que estudie en la inteci pero tengo muchas dudas y quisiera que usted con su experiencia y trayectoria que tiene me pueda guiar,quisiera que usted fuera mi mentora.
Esperando su pronta respuesta, si fuera posible hoy dia.. !!
Felicitaciones por su programa.
**..PaMeLa..**
eres admirable, te pido por favor la receta del keke de naranja y yogourt
mil gracia sigue adelante
Querida Sandra, eres limeña entre las limeñas la mejor y ¿PORQUE?, naturalmente por la sencillez , humildad y franqueza que te caracteriza como persona, soy sincera al decirte que hasta hoy que he leido algo de tu vida en esta entrevista nunca me hubiera imaginado la pena tan grande que guardas en tu corazón,ahora comprendo porque ese nombrecito del programa " DULCES SECRETOS ", me sale del corazón decirte que ese angelito llamado CAMILA siempre cuidará de tí y tu familia porque sembraste amor en tu familia y sobretodo en ella y esto es tu prpia cosecha, se FELIZ, aún sin ella porque es eso lo que tu angel desea porque también le hará FELIZ, tu felicidad, no la llores más no la sufras más, su almita desea eso. Tu programas es excelente, me encanta hacer dulces, y siempre aprendo de ti, tengo tantos deseos de poner una dulcería pero hasta hoy no me decido,dame un consejo por favor, estoy algo temerosa, de no saber como me iría al comienzo.Sandra si no es mucho pedirte me encanta un postre italiano el TIRAMISU, si me puedes dar la verdadera receta italiana, naturalmente con el queso MASCARPONE, y las biscotelas, gracias muchas gracias.
Simplemente eres inigualable, con esa fortaleza a prueba de balas.El seguir adelante en la vida después de haber perdido una hija es... admirable.
Que Dios te bendiga a ti, a tu familia y tu trabajo para que puedas seguir ayudando a tantos niños con cáncer.
¡ MUCHA SUERTE, SANDRITA !
Somos tocayas hola estudio turismo y Hoteleria me encanta la cocina y soy fanatica d los Postres en especial. Usted es una mujer admirable muy ejemplar a pesar de todo lo que ha pasado. me encantaria poder tener un punto de vista de usted ya que estoy por acabar mi carrera y mi tesis la estoy avocando a recuperar los postres tradicionales de lima... y quien mejor persona para que pueda dar un mejor punto de vista que usted que es por excelencia embajadora de los postres.
gracias de antemano y le deseo lo mejor de lo mejor
muchos besos
Sandra Fernandez Zegarra
ES UNA MUJER EXTRAORDINARIA VEO SU PROGRAMA CADA VEZ QUE PUEDO RECIBIMOS DE ELLA UN GRAN EJEMPLO
DE LUCHA Y CONSTANCIA TE QUEREMOS SANDRITA
ES UNA MARAVILLA ENCONTRAR A MI PERSONAJE FAVORITO DE LOS POSTRES MAS DELICIOSOS DEL MUNDO Y FELICITAR A MILAGROS LEIVA POR QUE ES TOTALMENTE VERIDICO EL REPORTAJE Y TE LLAMA A REFLEXIONAR SOBRE LO QUE ES LA VIDA,NADA ES PERFECTO,ADMIRO MUCHO A LA SRA.SANDRA PLEVISANI POR SU GRAN FORTALEZA,SENCILLEZ,DISCIPLINA,AMOR INTENSO,SU BUEN HUMOR ETC....REALMENTE UN GRAN EJEMPLO A SEGUIR,AL LEER ESTE REPORTAJE LLORE,RIE,EMOCIONES QUE UNO SIENTE CUANDO UNO CREE QUE LA VIDA ES INJUSTA Y QUIERE DARSE UNO POR VENCIDA,PERO CON ESTE EJEMPLO,VAYA QUE EJEMPLO DE VIDA MARAVILLOSO ME DA FUERZAS PARA SEGUIR ADELANTE,GRACIAS POR ESTE REPORAJE,ES LO MAXIMO.BENDICIONES SRA.SANDRITA Y FAMILIA
que linda flaca realmente, que buena onda que cheeere eres en serio.
Me he emocionado hasta las lágrimas!! No puedo creer que una persona que dé una imagen tan fuerte pueda sufrir tanto internamente. Me gustaría decirle esto a Sandra: todos tenemos que morir, no es que te haya tocado a ti vivir esto, sino que va a pasar con todos, algunos más viejos o más jóvenes, pero TODOS tenemos que aceptar que nacer significa morir. Nuestros cuerpos son como burbujas que emergen del agua, que es Dios. Las burbujas pueden desaparecer, pero Dios es quien queda, porque de èl venimos. No estés triste Sandra, no hay que apegarse mucho a estos cuerpos porque algún día desaparecerán.
Sandra, de verdad que eres lo maximo, no me imaginaba todo lo que habias pasado, de verdad lamento mucho lo de camillita y aunque suene duro decirlo yo creo q las situaciones pasan por algo, eres una mujer fuerte y digna de admirar, y te admiro mas ahora, que Dios te bendiga y la tenga en su santa gloria y muchos exitos en tu familia y en los negocios. bye
GRACIAS GRACIAS GRACIAS , Sandra.
hola sandra ahora q he leido tu entrevista dejame decirte q eres una mujer de admiracion, me gusta escuchar el maravilloso trabajo q realizas y lo importante q es para ti tu trabajo tu esposo y tus hijas. como siempre dicen la felicidad para algunos no es completa y para ti es asi por la falta q te hace tu hija camila, al igual me paso lo mismo con mi papa cuando se fue de mi lado hace 2 años victima tambien del cancer una enfermedad tan dolora q nadie esta libre de tenerla pero la vida sigue dicen por ahi y los recuerdos no se borran y los recuerdos de tu camila siempre van estar ahi dandote toda la fuerza del mundo exitos sandra camilaq te bendice desde el cielo como mi papi a mi
Siempre tan linda,..admiro a Sandra Plevisani, porque siempre a sabido como sobrellevar los problemas, siempre he querido un dia encontrarla en la calle caminando, y pedirle me enseñe a trabajar y salir adelante con los postres, trabajar con ella,.. yo tengo una hija, a la cual amo demasiado, y quiero hacerlo por mi y por ella,..por siempre,..*
holaaa la verdad esq admiro mucho a Sandra me enknta su programa es muy linda!!! y q linda historia!! muy buena la entrevista!
demassss admirable y muy fuerte bendiciones sandrita
Hola Sandrita,linda entrevista,pero note mucho dolor en tu corazón y aunque vayas a tanta terápia para buscar ayuda no lo podrás lograr,porque la única persona que nos da esa paz y consuelo es nuestro Señor Jesucristo;recibe al Señor Jesús como tu salvador en tu corazón y sabrás lo que es realmente ser feliz y tu hija Camilla está en el cielo con Jesús en un lugar mas bello que esta tierra y algún día podrás reunirte con ella ,solo busca de DIOS.Te deseo todo lo mejor y sigue adelante con esa enteresa.Tambien te quiero decir que me encantan tus postres cuando vaya a Perú iré a comer tus ricos postres.
hola sandra quisiera conocerte porque te admiro mucho quisiera llegar tan lejos como tu y lo voy a lograr me estoy esforzando para eso cuidate mucho bye
Hola SANDRA, eres un ser especial luchadora porque agotastes todas tus fuerzas sin desfallecer para poder salvar a tu pequeña, pero aun hay dolor en tu corazon por la perdida de tu pequeña CAMILA; sabes comparto tu dolor como madre porque hace un mes mi pequeña hija ANGHELI se quemo con agua hervida y senti un dolor inmenso en mi corazon al ver sufrir a mi hijita, y al leer esta maravillosa entrevista me da mas fuerza para seguir adelante con el tratamiento de mi hijita y no desfallecer cuando ellos (as) mas nos necesitan. Gracias SANDRA por compartir tu experiencia de vida y que este sea el motivo de compartir tus dulces secretos con nosotros y de esa manera poder seguir ayudando a los demas. Te admiro y felicito por salir adelante a pesar de los problemas y te deseo todo lo mejor con tu FAMILIA y en tu negocio... Ha y sigue compartiendo mas dulces secretos que por cierto todo la haces mas simple y delicioso me encanta tu programa por cable, hasta pronto SANDRITA ¡QUE DIOS TE BENDIGA!
PD: Mis felicitaciones por este reportaje a MILAGROS LEIVA G?LVEZ
Primeramente, quiero decir que estuve buscando un correo de la Sra.Sandra Plevisani, pero encontré este de comentarios, así que voy escribir mi comentario: Con todo respeto Sra. Sandra, quiero decirle que las pizzas que se venden en los Supermercados(Wong, Metro, etc.)con la marca de su apellido Plevisani, dejan mucho que desear, pues la verdad, que son feas, no tienen gusto, y no es la primera vez que lo compruebo, la primera vez me dije: "Que piña, me tocó una horrible", pero ya dos veces ......, claro que por el precio me puede decir: y que cosa quiere por 12 soles, pero ese no es el hecho, mi consejo sería: o saca del mercado dichas pizzas o la mejora tanto en su pasta como en ingredientes y aumente el precio si es lo justo, porque Ud. se está desprestigiando.
Bueno, espero que mi critica sea constructiva, adios y que le vaya bien, un saludo afectuoso a su esposo don Ugo Plevisani.
PORFAVOR ME GUSTARIA MUCHO SABER SOBRE LOS TEMAS MUSICALES QUE SE EMITEN EN EL PROGRAMA... SIEMPRE LO VEO, ES MUY INTERESANTE CADA TIP, PERO ADEMAS DE ELLO, ME GUSTA POR LA MUSICA DE FONDO... PORFAVOR RUEGO QUIEN SEPA ... ME DIGA QUE TEMAS SON.. ALMENOS ALGUNOS AUTORES... GRACIAS
pucha te mentiria si te digo que termine de leer toda la entrevista pero lo poco que he leido creo que es suficiente para saber q sandra es lo maximo y lo prometo lo voy a terminar de leer me intereza mucho y me siento muy orgullosa de que sandra sea tan peruana como yo gacias bye y siempre la veo en su programa.
QUISIERA SABER LA DIRECCION DE TU PASTELERIA
SANDRA
Hola Sandra, me fascina ver con que ganas preparas tu dulces, son super sabrosos, sólo viéndolos... ya estoy satisfecha, y mejor así, por que soy una persona que se cuida mucho, y con una cucharadita basta y sobra.
Sólo quienes pasamos por estas pruebas tan grandes, entendemos el motivo y a donde debemos dirigirnos. Al igual que tú tengo mi angelito Ernestito, y senti cuanta falta de amor hay en este mundo y cuanta necesidad hay. Me mantengo firme en dar mi vida y amor hacia los demás. Actualmente, estoy casada y tengo una hijita de 3 años, antes de que mi angelito se vaya al cielo, eramos muy unidos y ahora lo somos mucho más. Siempre le pido a mi angel que me ayude a ser más grande para darselo a los demás. Ahora es imposible por que estamos con muchas deudas motivo de la situación difícil por la que hemos pasado.
Tengo 1 punto que resaltar y que quisiera que las tengas en cuenta:
"Debemos hacer que todas las mujeres que han vivido lo mismo que nosotras, podamos unirnos, trabajar juntas y formar algo grandioso, que deje un significado no sólo en nuestra vida y en el de nuestra familia sino también que el mundo lo conozca.
La necesidad cada dia se hace más grande, una sola persona logra grandes cosas, pero sólo se logra abarcar una pequeña parte de la necesidad; y si nos unimos para trabajar en conjunto, lograremos abarcar más del 100%, sólo se trata de organizarnos y dar a todos de un poco y que a todos llegue"
Gracias por escuchar.
Estoy buscando personas como tú para poder cumplir con nuestra misión.
Por favor, hagan llegar mis comentarios a Sandra.
Dios los Bendiga
Hola Sandra,quiero empezar un pequeño negocio sobre tortas y necesito saber q es lo q necesito...es decir todo tipo de utensilios de reposteria, donde adquirirlos,datos adicionales qme puedas brindar sobre esto,te agradecere muchisimo me escribas a mi correo para poder entrar en contacto contigo,gracias!!!
señora sandra soy una estudiante de postres y me an dejado elanorar un postre con 5 tecnicas como: crema pastelera, choux, ganache, culis,caramelo. nose si ustede me puede dar una recomendación para poder elaborar un postre deseo su respuesta gracias. analis
Sandrita te adoro!!!!! cuando vas a poner tus libros en venta por internet para comprarlos aqui en los Estados Unidos??? pleaseeeee
sandrapor favor enviame la receta de la empanada de con la masa de hojaldre. gracias
Sandrita te admiro mucho y se que camilita era un
angel de paso por este mundo el todopoderoso la mando para que a travez de ese angel ayudara a tantos niños que sufren conesa enfermedad sientete feliz por seguir la misión que Dios te haencomendado el de ayudar a los niños peruanos
bendiciones por siempre yrie por que camilita
hasido laescogida para estar a lado de Dios.
Muy buena nota Milagros, yo hago periodismo gastronomico pero me he dado cuenta que estuve por un mal camino al descuidar el lado humano de las personas que están al otro lado de las recetas. Realmente muy buena nota. En fin, les dejo mi blog para que me lean un poco: http://blogs.periodistadigital.com/entrefutbolyvinos.php
POR ESO ES QUE ESTAS DONDE ESTAS!!,Y TODAVIA ESTAS LEJOS DE DONDE QUIERES ESTAR...!
TE PASASTESSS SANDRA
Nuevamente te quiero decir que eres una mujer y madre admirable . . ojalá tuvieramos mas mujeres como tú en este mundo , entonces no nos faltaría nada.
Soy una admiradora tuya y quiero decirte que has sido bendecida por Dios Padre por tu sacrificio, y algún día te unirás a tu pequeña para vuestro regocijo . . Sabes??? los mejores seres de este mundo se van primero.
TQM
Tencha ,
de grande voy hacer cef ahorita tengo 12 años pero estoy seguro q lo conseguire
Que mujer para mas maravillosa. El amor por camila, por sus hermosas hijas, por su esposo, la hacen exitosa, amada y admirada por muchos de nosotros. Aquellos que hemos leido esta entrevista nos reconforta, no ayuda a ser cada dia mejor. Gracias por compartir tu historia con nosotros. Felicidades familia Plevisani.
mi nombre es liliana, me atrevo a escribirla por que tal vez pase por su misma experiencia y estuve leyendo un poco la entrevista que le hicieron y al igual ke ud. no me gusta el king kon solo me como el manjar. brendita de 11 años de edad fue diagnosticada con tumor en el tronco cerebral inoperable el 15 de diciembre del 2007 justo el dia de su fiesta de promo al cual no pudo ir, cuando me dieron la noticia me acorde de una entrevista que le hicieron hace varios años a ud, y su espso cuando publico su libro y la verdad no le tome mucha importancia, solo recorde ke hablaba de su niña ke murio de cancer. la noticia fue terrible un chequeo medico por ke aveces me parecia que perdia el equilibrio termino en la pesadilla mas grande ke una madre puede vivir,quincena, fiestas navideña tuve ke buscar a los medicos antes de ke se fueran a un largo fin de semana y sin mas ni mas me dijeron tiene un tumor en el tronco del cerebro inoperable,bueno la noticia mala ok y ahora el tratamiento? ha lo siento no hay cura ni tratamiento, 18 meses de vida, fue como un baldaso de agua fria saber ke no habia tratamiento, cuando estaba mirando a mi hija tan hermosa, busque opiniones en diferentes medicos, en el san jude children de usa, en el ermon hospital de inglaterra y todos decian lo mismo, viaje a cuba a traer medicina natural. a los 15 dias del diagnostico brendita comenzo a kedarse dormida y poco a poco dejo de moverse hasta kedar en estado vegetal completamente, no terminaba de asimilar lo ocurrido conectada a toda cosa comenzo a agonizar una larga agonia desde las 9 am hasta las 3am mas o menos,sola en un cuarto y todo el dia amigos y parientes despidiendose de ella. esta experiencia hizo ke me volviera a hacercar a dios y a leeer sus promesas, cansada de ver agonizar a mi hija mi espso y yo nos arrodillamos y empezamos a orar conforme a las promesas de dios y brendita salio del estado agonico y comenzo a recuperarse ella habia recibido 3 radioterapias de las 30 ke tenia ke reibir, recuerdo ke siempre le leia y le mostraba las figuras y las licenciadas me decian para ke le lee si no ve ni la oye?, pues nunca dejo de oir eso me lo dijo ella se acordaba de todo, y despues de 2 meses volvio a hablar, a mover sus extremidades, a ver y volvio a caminar y la experiencia ke vivio estando en agonia solo te lo cuenta alguien ke visito a dios, me conto ke estaba en un parque de yerba seca y ke habia unas rejas muy bonitas con escalones y ke en la 3 escalon estaba sentado jesus kien le cariño los cabellos y le dijo eres linda vete por ke te vas a curar y siempre me decia mama dios brilla como la luz del sol.el sr. me dio la oportunidad de volver a tener a mi niña y compartir cosas ke aveces dejamos de lado. cantamos, celebramos su cumple el 11 de junio 12 años y cuando veia a un niño en su misma condicion me enseñaba y me decia por que estaba aflijido o ke cosas le molestaban. recibio quimio con capsulas de temodal y no le hicieron nada y nuevamente cayo en estado vegetal, alimentandose con sonda nasograstrica, oxigeno y demas y encima con infecciones intrahospitalarias, su estado era muy delicado, ya no podia respirar, oxigeno al maximo luchaba por un poco de oxigeno estuvo asi mas de una semana hasta ke se le revento un pulmon, sufrio, lloro mucho antes de irse una larga y penosa agonia, pero antes de expirar la vi al lado de dios en una ilusion, vestida con un hermoso vestido blanco y una cinta delgada ke daba 2 vueltas en su cintura y terminaba en un lazo de fiesta y su hermoso cabello lazio bien cepillado como si me dijera a qui te espero, es demas decirle todo lo ke podemos hacer las madres oncologicas por nuestros hijos interne a brendita por una afeccion respirtatoria la ultima vez el 10 de julio pase dia y noche a su lado y es demas decirle ke delante de ella no llore, nunca la trate como enferma, reia aunque muchas veces en la oscuridad de la noche lloraba inconsolablemente frente a su cama mientras ella dormia, pidiendole al senor ke me de fortaleza para soportar tando dolor eso me ayudaba para estar como nueva al siguiendte dia y poder ayudar a quien lo necesitaba, y le cantaba y le decia ke dios la iba a curar por ke con ella cometieron la imprudencia de decirle ke ya no iba a salir mas de ese hospital, pase dia y noche a su lado hasta perder la nocion del dia y la hora abrazandola, cantandole y diciendole cuanto la amamos ella fallecio hace una semana el 14 de setiembre a las 2.10 de la madrugada en mis brazos y al lado de su padre por ke se ke ella keria ke el este ahi, tengo 2 niños mas lucia de 14 años y dany de 9 pero mi familia esta mutilada para siempre solo tengo el consuelo de dios todo poderoso lo unico ke le pedia cuando brendita agonizzaba era ke le de fortaleza para soportar tanto dolor, ke aveces no compredemos por ke a niños tan buenos y hermosos. le regalaron una agenda y le dije ke escribiera sus experiencias y ella me dijo un dia no mama, esto es para ke tu escribas y no lo comprendi hsta ahora, 9 meses entrando y saliendo de un hospital, conociendo casos poniendo el hombro para fortalecer a otros dando concejos, valor y viendo cada injusticia, brutalidad y demas joyas ke nunca falta en un hospital, me dan fortaleza para escribir lo vivido, creo ke es el clamor de toda madre ke sufre y necesita ayuda espiritual, emocional y concejos ke aveces los medicos no te dicen, creo ke ayudaria a muchas mamas para ke su fe y esperanza se fortalezca, se ke la muerte de brendita no fue envano y aveces es dificil saber el plan ke dios tiene con nosotros.
hay mucho ke hacer preparar a muchas madres oncologicas. con cariño liliana de ballero
ojala lea mi email. gracias por su atencion
eres una mujer fuerte por que si mi hijahubiera muerto me moriria
Sandra:
Eres un ejemplo de madre y mujer,para todas las mujeres del mundo; tu amor,fortaleza y fe te hace día a día más grande.No te olvides que Dios te dio el regalo más grande tus hijas y un esposo maravilloso por las cuales debes seguir como hasta ahora ....Eres ejemplo de vida...Gracias ...Any
SANDRA: HOLA QUE TAL COMO ESTAS. TE CUENTO QUE SIEMPRE VEO TUS PROGRAMAS EN LA TV Y TENGO TUS LIBROS.
TE QUERIA PEDIR UN FAVOR. QUE ME MANDES LA RECETA DE LA TORTA PRINCESA. LO HE COMIDO EN UN RESTAURANTE DE PASTAS EN MIRAFLORES. ES COMO UN CHEESE CAKE DE 3 CAPAS PERO DE 2 COLORES. LA PRIMERA CAPA ES DE CHOCOLATE, LA 2DA CAPA DE MANI Y LA 3RA CAPA DE CHOCOLATE. EL SABOR ES BIEN PARECIDO AL CHOCOLATE PRINCESA. LA VEZ PASADA FUIMOS A COMER A LA TRATORIA Y TODO ESTABA DELICIOSO. GRACIAS DE ANTEMANO
CLAUDIA DEL RIO
Sandra:
Ayer en casa estábamos conversando sobre tu lucha y ejemplo de vida .......y alguien tuvo el acierto de nombrarte "MUJER CORAJE"...siempre mirando adelante.
Sandra,eres un ejemplo de mujer.....yo en un inicio vi tu programa de casualidad....me encanto y te seguia con los horarios y hasta las repeticiones porque a veces no terminaba de copiar alguna receta.....luego me entere la historia de Camila......me hizo sentir muy triste y no pude creer lo que te habia pasado pero pense;Dios sabe porque hace las cosas..y bueno luego me entere que tu ayudabas a la gente que tenia esa enfermedad y etc.....realmente te ves tan fuerte con esa voz ronquita con esa delicadeza y a la vez hablas con tanto amor de tus postres que realmente llama la atencion y la manera como los explicas realmente eres expectacular........y bueno luego me anime a estudiar cocina.....y ahora lo estoy haciendo....recuerdo que el primer postre que hice ...fue crema voltedad....luego torta tres lechesy delicia de los dioses.....y me salieron bien y eso me dio gusto porque, a mi familia le gustaba y me decia de donde era la receta y les decia q lo vi en tv. sandra me enseño...pero lo que si estoy con muchas ganas es de conocerte e ir en cualquier momento a tu local y probar las delicias que alli preparan......me siento muy agradecida contigo ....porque de alguna manera influenciaste en mi decisiòn de estudiar y seguir esta carrera tan linda.....que se hace con tanto amor y el de servir y complacer a los demàs.....y escuchar los buenos comentarios......sè que tengo mucho por aprender....porque recièn empiezo.......pero mis sueños sè que los lograrè.
Cuidate mucho que Diosito te bendiga a ti y a tu familia y ojalà puedas sacar esa rabia, ese dolor ,esa pena que aùn tienes en tu alma, en tu corazòn......el amor de esa dulzura de niña(camila) te ayudarà a que asì sea... a encontrar tu paz, que sè que la tienes pero no como deberìa ser....recuerda que hiciste todo por ayudarla... pero lamentablemente no se pudo evitar esa pèrdida.Cuidate. besos y abrazos...nos veremos pronto...
Hola me encantan tus dulces, por favor quisiera la direccion de tu dulcerias y la direccion donde dictas clases de dulces
hola sandra:
un gusto poder comunicarme contigo por este medio, la entrevista esta muy buena , y te cuento que siempre preparo tus postres, porque me encanta hacerlos y a mi familia mas, y sabes eres una mujer luchadora y de coraje,la regla seria que los hijos nos entierren a nosotros y no nosotros a ellos solo las que somos madres podemos saberlo, y es un dolor tan inmenso que no quiero imaginarmelo, perder a un hijo debe ser el dolor mas inmenso , pero nosotros no podemos con el destino, solo mirar hacia delante y pensar en los hijos que quedan que aun estan vivos y luchar por ellos, te felicito y eres muy linda y gracias por tus dulces secretos me encantas
Muchas gracias Sandra
primero le doy gracias a Dios por conocerte,aunque sea por la computadora y segundo te agradesco por ser una profesora exelente,gracias a ti aprendi hacer los alfajores mas ricos del mundo segun mi esposo,y asi estoy poniendo en practica algunas recetas,te felicito un abrazo muy fuerte desde Texas.viviana
Hola, soy fanatica de los programas de Sandra y me gustaria saber las direcciones de sus restaurants en Lima.
Gracias
HOLA SANDRA:
TE FELICITO POR TU PROGRAMA, YO NO SE HACER NI ARROZ CON LECHE, PERO ME AGRADA VERTE HACIENDO TAN RICOS POSTRES, DISFRUTO MUCHO DE ESO, REALMENTE TE ADMIRO POR TU FORTALEZA, POR TU MANERA DE VER LA VIDA. ME GUSTARIA QUE NOS ENSEÑARAS A HACER DULCES, A LAS SEÑORAS COMO YO QUE NO SABEN NADA DE REPOSTERIA, PERO QUE TENENOS LA INTENCION DE APRENDER ALGO DE LO QUE TU SABES.
MUCHAS BENDICIONES EN TODO LO QUE HAGAS Y PARA TU FAMILIA. GRACIAS POR TODO
hola señora sandre soy tu admiradora numero uno por tus ricos postres espero k me mande algunos segretitos de hacer los picarones para k abunden mas porfa no se olvide de mandarme sus secretos
mire señora como ago para conseguir sus libros o sus videos de resetas yo kiero comprar sus videos escribame a mi correo para saber adonde voy ah comprar crasias
Hola Sandrita ,que mujer tan maravillosa y valiente eres para hablar de tu hija Camila,se que es muy doloroso pero nos das mucha fuerza para todas las madres que talvez esten pasando por situaciones similares a la tuya,felicito a tu esposo por tener a una mujer luchadora,dicen que detras de un hombre hay una GRAN MUJER que lo empuja y le dan fuerzas para seguir y ese ejemplo eres tu,gracias por tu testimonio y felicitaciones a la periodista,cuando vengas a Trujiilo la Capital de la Primavera mi humilde hogar te espera con las puertas abiertas,solo me escribes y te esperare con mucha alegria,un besote y que sigan los existo ,Tu amiga Sylvi de Trujillo
tu entrevista estuvo fantastica y me gusta por el empeño que pones al dia dia te felicito
mi sueño es ser como tu no sabes cuanto te admirome encantaria conocerte en vivo y me respondass infinidades de preguntas bendiciones ati y tu familia
te admiro mucho por ser una gran mujer y madre.me gustaria hacer uno de tus postres desearia que me manden uno facil.
Hola Sandrita:
Te felicito por ser una mujer de exito y a la vez una maravillosa esposa y madre, según he leido el reportaje, tuve la suerte de conocerte personalmente cuando estuviste aca en Piura y te presentaste en el hotel Rio Verde, tambien veo tu programa por cable y realmente tus postres son exquisitos ya que tuve la suerte de probarlos.
Sandrita me gustaria saber si tienes un correo electronico donde se te puede escribir.
Que tengas un lindo dia.
Tere
hola sandrita, mi nombre es gustavo y soy un admirador tuyo me pareces un apersona muy simpatica y muy sencilla es lo que te indetifica y felicidades por todas las cosas buenas que te rodean....bueno mi consulta es como puedo preparar una crema batida, la preparo pero me sale muy aguada y sin esa consistencia BUENO MIS MAS SINCERAS BUENOS DESEOS CHAU Y CUIDATE
Querida Sandra, admiro mucho tu valor y tu dedicacion. He visto todos tus videos que hay disponibles en el internet y he buscado tus libros en NY pero no los hay lastimosamente.
Tengo una consulta, cada vez que horneo alfajores se levantan creando una especie de domo y/o salen burbujas. Uso, harina, maicena, azucar impalpable, mantequilla y un poquitito de agua. He tratado desde 350 hasta 250 grados F y nada. Pongo las galletas en la refri antes de entrarlas al horno, que estoy haciendo mal? Yo quiero que entren planas y salgan planas. Muchas gracias de antemano. Ojala nos visites en NYC muy pronto!
Me encantó la entrevista, muy humana y me hace admirar cada vez más a Sandra, como profesional, madre y ser humano. Sandra es una persona muy completa, y muy humana a la vez (con los sentimientos de rabia entre otras cosas que uno puede llegar a sentir cuando en la vida tienes que vivir una prueba tan dura... es como una prueba hacia uno mismo y una forma de evolucionar, que Sandra definitivamente ha logrado). Me encanta su programa, sus postres (porsupuesto que fui a la Trattoria, uno de mis sitios favoritos!) y sobretodo, la admiro porque era de las personas que detestaba cocinar o hacer postres, simplemente me aburría. Pero al verla explicar, de manera tan sencilla pero a la vez amena y súper didáctica, hasta el más "dummy" puede captarla... y sobretodo por las técnicas, que te hace ver que la repostería es ARTE y TÉCNICA, es una pasión.... me despido dándole mis mejores deseos, mucha fuerza y éxitos!!!
hola sandra soy un admirador tuyo me gusta como treparas los postres son lo mejor.
tengo un video tuyo y quisiera saber donde puedo comprar tu videos y libros soy principiante pastelero y si piedes darme tu numero de celular quiero aprender tus resetas y pueda ser chet pastelero tambien te escribo de cusco mi correo es charyzar@hotmail.com grasias esperare pronta respuesta tuya
Hola
Se lo dificil que es perder a un ser querido, nada llena ese vacio que deja...pero ahora tienes que seguir adelante y nada de rabia ehhh!!!...tienes muchas bendiciones en tu familia y las que hay por venir mas adelante...y recuerda que la felicidad esta en las cosas simples que haces y compartes.
Tengo una hermana que adora cocinar pero ahora esta en tratamiento y eso le impide hacerlo por el momento...admiro su fortaleza.
Muchos saludos, Anni.
ella me cae recontra bien ,que siga haci
sandra hola mi abuelita le encanta ver tu programa ella dice que tu cocinmas muy rico pero hubo una vez que lo vio desde ya acabando yn le encanto tu rewceta la del tiramisu a tu estilo por fis me puedes mandar la recveta a mi correwo bueno y mandame las direcciones de tus restaurnes bueno me voy bye
me gustaria tener todos sus videos ya que todos son maravillosos y no se si podria enviarme su correo electronico poara poder tener acceso a todos ellos,se lo agradeceria mucho
muchas gracias gladys.
me da pena que una de tus hijas alla fallecido pero a la vez me da alegria de tu triunfo yo nunca me pierdo tu progra y tus pains que haces son deliciosos yo si he ido a tu dulceria.
Y espero que sigas triunfando y que alcances tu meta
mafer garcia matos
Sandra eres maravillosa que pena que vivo en el extranjero y no puedo ver tus programas pero quisiera saber donde puedo comprar tus videos o si tienes alguna pagina del internet directo contigo yo ya tengo todos tus libros pero quisiera los vidoes gracias besos
hola la verdad mi hermana me comento mucho de ti queria conocerte algo y con esta entrevista te conoci mucho te deseo mucha prosperidad en tu hogar y t trabajo quisera saber por favor si dictas clases donde y el precio muchos besos
HOLA!ERES UNA MUJER ADMIRABLE,ME ENCANTAN TUS POSTRES EL AMOR K PONES EN ELLOS FELICITACIONES
SIGUE SIENDO FELIZ CON LO K DIOS TE A BRINDADO,VIVE AUN MAS FELIZ X HABER TENIDO UN ANGEL A TU LADO,SIGUE SONRIENDOLE ALA VIDA
RECUERDA K CAMILA ES FELIZ XK TUVO UNA GRAN FAMILIA,EL AMOR DE USTEDES,LO K ELLA MAS A QUERIDO
SE SIENTE X COMO TE HAS EXPRESADO DE TU HIJA
SIGE ADELANTE,RCDA SI ERES FELIZ ELLA TAMBIEN LO SERA
DIOSTE BENDIGA Y GUARDE A TU FAMILIA UN GRAN ABRAZO.
SANDRA ME ENCANTO CONOCERTE A TRAVÉS DE ESTA ENTREVISTA. TE ENVIO MIS FELICITACIONES , NO SOLO POR TU EXITO EMPRESARIAL SINO MAS QUE TODO POR SER LA GRAN PERSONA QUE ERES. SABES YO TAMBIEN SOY LA 4TA DE SEIS HERMANAS Y SIENTO LO MISMO QUE TU, A VECES TE VEN TAN INDEPENDIENTE QUE PIENSAN QUE NO NECESITAS NADA.
TAMBIEN TE FELICITO POR TENER UNA HIJA COMO CAMILA, TAN NOBLE, QUE A PESAR DE ESTAR ENFERMITA, SE PREOCUPABA POR OTROS. ESTOY SEGURA QUE ELLA ERA UN ANGEL QUE VINO A LA TIERRA A DARNOS UN GRAN EJEMPLO. TE QUIERO MUCHO CAMILA AL IGUAL QUE A TI SANDRA.
MUCHOS SALUDOS Y QUE SIGAN LO EXITOS
kukuli
SANDRA ME ENCANTO CONOCERTE A TRAVÉS DE ESTA ENTREVISTA. TE ENVIO MIS FELICITACIONES , NO SOLO POR TU EXITO EMPRESARIAL SINO MAS QUE TODO POR SER LA GRAN PERSONA QUE ERES. SABES YO TAMBIEN SOY LA 4TA DE SEIS HERMANAS Y SIENTO LO MISMO QUE TU, A VECES TE VEN TAN INDEPENDIENTE QUE PIENSAN QUE NO NECESITAS NADA.
TAMBIEN TE FELICITO POR TENER UNA HIJA COMO CAMILA, TAN NOBLE, QUE A PESAR DE ESTAR ENFERMITA, SE PREOCUPABA POR OTROS. ESTOY SEGURA QUE ELLA ERA UN ANGEL QUE VINO A LA TIERRA A DARNOS UN GRAN EJEMPLO. TE QUIERO MUCHO CAMILA AL IGUAL QUE A TI SANDRA.
MUCHOS SALUDOS Y QUE SIGAN LO EXITOS
kukuli
SABES DESDE LA PRIMERA VEZ QUE TE VI, TE ADMIRE, POR QUE HACES COSAS QUE ME ENCANTAN, COMO ES LA REPOSTERIA. ADMIRO EL VALIOSO TESTIMONIO QUE MANIFIESTAS EN ESTA ENTREVISTA, SABES, QUE TERRIBLE, CREO QUE EL DOLOR DE PERDER UN HIJO ES UNA HERIDA QUE JAMAS CICATRIZA, NI SIQUIERA CON EL TIEMPO, PERO NO CABE DUDA QUE SOLO DIOS PUEDE BRINDAR EL CONSUELO QUE EL SER HUMANO TANTO NECESITA.
DIOS TE BENDIGA MUCHO!!!
Sra. Sandra este mensaje no es para mi, doy gracias a Dios por tener a mis dos menores hijos sanitos, es por una madre que sufre de ver que su pequeña hijita de 4 años llamada Jamileth tiene el diagnostico de cancer terminal y ya recurrio a otros medios pero nada. Su esperanza esta en un viaje a Cuba a donde ya envio los documentos con los diagnosticos para poder acceder a una operación, pero el problema es que aún no recibe respuesta alguna y para la bb cada día que pasa es un día menos de vida.
Estas líneas solo son porque en una entrevista que le hicieron comento que ayudaba a las personas que tenian cancer y eso es lo que le pido un poco de ayuda para esta niñita si estuviera en sus manos. Quiza alguna institución que pudiera ayudarla. Su madre esta dispuesta a llevarla aunque sea al fin del mundo con tal de salvar la vida de su pequeña es que si la conociera se daria cuenta de lo que le digo porque es una niña valiente, madura para la edad que tiene, una pequeñita que no deja que su madre caiga vencida por su mal. No tengo palabras para describirlas señora sandra. Me duele el alma ver como alguien con tanta vitalidad como la de esta pequeña se apague sin que se pueda hacer nada al respecto.
Mi nombre es Malena sra. Sandra y solo le pido que me ayude a ayudarlas. No tengo ningun lazo de amistad ni familiaridad con ellas solo les brindo el servicio que presta mi pequeño negocio que son copias y tipeos. Pero es tanto el valor y el coraje de luchar de esta madre que me siento de cierta forma comprometida a ayudarla aunque sea investigando quien le pueda brindar la ayuda que necesita.
Solo quiero agradecerle anticipadamente su ayuda y decirle que tiene toda mi admiración y rogarle a Dios que la bendiga por siempre a Ud. y su hermosa familia.
felicitaciones
SANDRA EN VERDAD ERES FANTASTICA SOLO DE LEER ESTA ENTREVISTA ME TRANSMITISTE MUCHA ENERGIA PARA SEGUIR ESTUDIANDO HACIENDO MIS COSAS .YO ESTUDIO LA CARRERA DE PASTELERIA EN D GALLIA Y SIEMPRE CUANDO PRESENTO LOS PLATOS TRATO DE GUIARME DE TI EN RESPECTO COMO DECORAS ERES MUY CREATIVA LE PONES MUCHO AMOR A TODO LO QUE HACES QUE SINCERAMENTE ALGUN DIA ME GUSTARIA LLEGAR A SER COMO TU .
DE VERDAD TE ADMIRO DE MUY CHICA ME ACUERDO QUE MI MADRE COMPRO UNO DE TUS LIBROS LOS PRIMEROS QUE SACASTE ME QUEDE PRENDIDA EN LAS FOTHOS Y LUEGO CUANDO SACASTE TU PROGRAMA WOW!
SANDRA ERES LO MAXIMO YO SE QUE CAMILA ESTA MUY ORGULLOSA DE TENER UNA MAMA QUE SIRVE COMO EJEMPLO PARA MUCHAS PERSONAS TE DESEO MUCHOSSS MUCHOS EXITOS TENGO 20 AÑOS Y ESPERO AL TENER TU EDAD HABER LLEGADO TENER MI PROPIO NEGOCIO ME GUSTARIA TANTO SABER SI TIENES UN TALLER ME GUSTARIA QUE ME GUIES EN ESTO ...CUIDATE MUCHO IRE A TRATTORIA ..CDT SANDRA TU FIEL ADMIRADORA LILIANA TORRES
He leido tu entrevista y me he quedado increiblemente impresionado al saber que personas como tu aun existe, tan sencilla y capaz de entregar mucho de ti. por eso Dios te ha dado la fortaleza para seguir adelante y ser ahora una mujer empresaria, a pesar de los desatino de la vida, pues veo tu programa y me encanta tus postre, solo he preparado alguno, sobre todo los mas faciles. Quiero finalizar deseandote que sigas adelante y que continues con la ayuda que vienes desarrollando.
Gracias en nombre de todos
Atentamente,
Maria Elena
Hola Sandrita, me encanta ver tu programa y tambien me gustan todas las recetas de dulces que siempre haces, quisiera ser algun dia como tu, y tambien quisiera conocerte en persona, cuidate mucho, y muchas bendiciones a ti y tu familia, tu seguidora de siempre.
Lorena
Pd. Porfis, mandame un saludito en tu programa, vivo en los Olivos.
chao cuidtae ....Bye.
sandra la felicito de todo corazon por su gran fuerza de voluntad ya que en totdo momento estubo con su hija que ella ahora esta en el cielo descansando de todos los sufrimientos que tenia esta en un lugar preferncial a lado de nuestro padre Dios soy su admiradora me encanta su programa, soy una señora mayor que a mi edad me puse a estudiar algo de cocina reposteria etc le escribo para solicitarle me pueda usted regalar unos minutos de su tan valioso tiempo para poder hacerle una entrevista por ser un requerimiento aca an la escuela rogaria me pueda ayudar en esto me gustaria visitar su laboratorio-taller en en cual sale sus mejores experimentos gracias por darnos tanto de sus conocimients su admiradora cecilia
hola sandrita me llamo richard kisiera decirte lo mucho k te admiro y con esta entrevista, te admiro mucho mas x ser como eres. no te conocia en lo personal y se ve k eres una persona luchadora y fuerte no te caes ante naa admiro a esa clase de gente con esa actitud. kiero ser como tu ya k yo tambien estoy estudiando postres en d'gallia y kiero ser un triunfador como tu lo eres yo tambien soy una persona umilde, kiero lograrlo todo con esfuerzo asi como tu y ser reconocido dedicando mi logro a mi mamá ya k ella me enseño a luchar x la vida . espero conocerte algun dia seria un honor enorme y k dios te bendiaga cuidate
richard champi velasquez
Hola Sandrita
Admiro mucho la fuerza con que tu familia y tu manejaron esas tristes épocas, y lo digo por que lamentablemente mi familia y yo pasamos por una situación similar, la cual nos unió mucho mas como familia, perdimos a mi hermano mayor Juancito “yo le digo hasta hora, Mi Gordito” hace casi 9 años de una enfermedad tan triste como es el cancer, en ese entonces el tenia 27 años y sabemos que es demasiado triste, frustrante ver a un ser que amas, joven, inteligente, el mas alegre de la familia, sin duda alguien especial , padecer en una cama de hospital sin poder hacer nada, donde toda la ayuda humanitariamente brindada ya no te de respuestas. Solo me quedaba admirando a ese ser tan valiente que yo he conocido en esta vida.
Mi hermano hera un amante de los animales de las aves y es muy curioso por que aunque no lo comentemos desde hace casi 9 años siempre hay un petirrojo que vuela cerca de la casa y siempre esta en la cuadra y cada vez que alguien de la familia sea mis hermanos o mis padres lo ven, sin ponernos de acuerdo lo primero que comentamos es “hay esta el gordo”, no se, puede que este mal o bien , pero en el fondo cada uno de nosotros sabemos que el siempre esta cerca de casa, siempre esta cerca de nosotros.
Bueno Sandrita déjame decirte que soy una fiel admiradora tuya, y no tiene ni idea de cuanto me gustaría tener la creatividad con la que elaboras cada uno de tus postres, los cuales intento seguir siempre en casa.
Que Dios los cuide mucho.
Angui Escalante
Yo admiro a Sandrita =) y quisiera saber si alguien conoce donde queda su dulceria para ir a degustar thanks!!
hola sandrita como estas espero muy bien y contenta de la vida, pucha te diria qie me encanta ver tu programa y de la forma como haces las cosas mira me guataria conocerte soy de barranca -norte chico del peru y eh aperturado hace 1 mes una escuela de cocina qie tiene por nombre "AUGUST ESCOFFIER" y me gustaria traerte a barranca para que la conoscas y que te conosca todo el norte chico porfavor como podria hacer para contactarte me podrias enviar tu numero de cel o tu correo te lo agradeceria mucho gracias Y SIGUE Adelante muchas felocitaciones gracias
hola saves sandra quiero ser como tu chef y poder tener varios restaurantesy llegar a ser la chef mas famosa
Sandra realmente eres una mujer admirable y valorable, yo tambien soy madre y me quiiebro cuando leo tu testimonio, pero debes saber que hay algo mas grande y mas fuerte que el deseo de hacer bien las cosas y de querer que todo te salga bien y sabes que es?..Dios, él es el único que te te puede dar la fortaleza que necesitas y si has podido salir adelante después de lo que pasó con tu hijita es por que Dios te dió esa fortaleza y esa paz que necesitabas y que necesitas, por que hay una paz que sobrepasa todo entendimiento como dice la biblia y esa paz te la puede dar solo Dios. Se que amas a tu hija, pero ella ya no está aqui, se que está y estará en tu corazón por siempre pero ella ya no te oye, ella está descansando en el reposo del Señor y cuando rezas ella no te oye, pero si te oye Dios y creo que ahora debes orar y vivir por tu esposo, por ti y por tus otras hujas que aún están contigo.
Que dios te bendiga y te siga dando la fortaleza y la sabiduria que necesitas para seguir adelante y que siga prosperando tu negocio, creo que lo mereces, eres una exelente profesional y una gran inspiración para muchos jovenes y adultos que quieren ser algo en la vida.
Eliana.
Sandrita deseo lo mejor porque eres una mujer de éxito muy trabajadora soy tu hincha preparo tus recetas me salen deliciosas.
La entrevista estupenda tierna y sentimental por lo de tu hijita pero Dios sabe porque hace las cosas pero ella esta bien al lado de nuestro Dios.
Te mando un beso y sigue adelante
Mercedes
Sandrita la verdad no hay palabras para felicitarte eres un ser que DIOS puso en este mundo como ejemplo sigue asi vales MUCHO
ERES MUY LINDA SANDRITA, NO SABES COMO ME GUSTARÍA SER TU AYUDANTE Y APRENDER DE CERCA TUS RECETAS.... TE VEO Y TE VEO, TE MIRO Y TE MIRO Y QUISIERA LLEGAR A TÍ PARA APRENDER AYUDÁNDOTE...! SERIA MUY FELIZ SI LOGRO ESE MILAGRO... Siempre veo tus programas, quiero conocerte, mi cumple es el 18 de octubre. No trabajo en nada que no sea en mi casa y es perfecta la ocasión de ganarme la vida haciendo algo de lo delicioso q tú haces. Espero tener la gracia de Dios que me de la oportunidad de llegar a tí. Un saludo cariñoso para tí y tu familia.
Hola Sra.Sandra Plevisani:Hace mucho tiempo q veo y scucho de Ud. y de sus exquisitos postres, y algo sabía de lo ocurrido con su niña Camila, hermoso nombre, mi tercera nieta se llama Camila, y de verdad me dolió mucho lo q paso con Camilita me refiero a su hijita, mi nieta también cuando nació casi se me va y es un dolor y una opresión en el corazón tan grande pero ella salió adelante y gozo de sus travesuras y me imagino el terrible dolor x el q sta pasando x q apesar q puede haber sido hace unos años eso queda siempre, hasta hoy yo lloro a mi madre q también murió y tenía cáncer y bueno uno tiene q seguir adelante x la familia, en especial x los hijos, pero cuesta mucho, franco q cuesta mucho, y sé lo q es sentir rabia, xq hace casi dos años me atropello un bus y quede con discapacidad motora y quería morirme al sentirme inutil y me decía x q a mí, pero conocí a una dra. q me escucho en el momento q ya iba a acabar conmigo y sabe ella me dijo q como le gustaría poder dibujar o ver los colores q yo ponía en mis trabajos (trabajaba en publicidad externa, era diseñadora), pero q ella se conformaba x q ella ayuda a muchas personas y eso la reconforta y sabe ella es ciega, y yo me quejaba, sta bien no puedo caminar sin ayuda pero tengo mis ojos y mi cerebro y empece de nuevo stoy studiando en el CETPRO "ALCIDES SALOMÓN ZORRILLA" y quizas al estar allí con otras personas q stan igual o quizas en otras condiciones, me siento en comunidad y no descriminada x q nuestra sociedad es muy cruel con nosotros y bueno hay veces q caigo en la depre, pero me vuelvo a levantar hay un pensamiento q mi profesora Ydania siempre nos dice SI TE CAES SIETE VECES, PUÉS LEVANTATE OCHO y bueno, ahora stoy estudiando panadería y pastelería y después van a ser bocaditos y bueno stoy ahora empezando mi producción de kks y pasteles y siempre lo refuerzo con sus enseñanzas y sabe su experiencia de vida es tan fuerte y tan profunda q me va a servir para darme fuerza y valor en lo q me quede de vida y, esta demás decirle gracias, por su valor y entereza y ese amor hacia su familia y x CAMILITA q me va ayudar mucho su angelito, perdón si derramo unas lágrimas es q agradezco conocer a una persona como ud. y q puedo tener la oportunidad de dirigirme a ud. Un favor no sé si pudiera Ud. no sé vistarnos, para motivar a los demás compañeros de clases x q algunas veces hace falta motivación y sobre todo sus secretos para progresar en la vida e infundirles esperanzas y q ud. pueda ver q todos stamos entusiasmados con esto de la repostería y queremos hacer un negocio propio y crecer y en ud. tenemos la experiencia de vida, gracias mil, y cariñós a sus bellas hijas, va un abrazo a la distancia para su esposo Ugo q también me acuerdo de él, marco una época en la tele, y a ud. fortaleza y q siga ayudando a tantos q la necesitan, gracias x sus libros y x sus enseñanzas y descase de cuando en cuando, para q tenga más fuerza para seguir adelante con sus metas y Camilita stes donde stes linda madre q tienes. Un beso bye.
necesito saber dodne vende su ultimo libro porque lo busco por todos lados y no lo encuentro agredeceria que me de una respusta lo mas antes posible porfavor
Si muy buena la entrevista, pero que bueno que existan personas como Sandra en el Perú y que exista ese canal ya que gracias a ella podemos saber conquistar los paladares a las personas que queremos y con esas decoraciones tan lindas y esos términos de una gran Chef.
Lo que si me gustaría es que Sandra crea una pagina con todo lo que ella sabe, pero si lo tiene la verdad ni siquiera me enterado jajaj...Bueno sigan entrevistando gente con Sandra muchas felicitaciones y grandes éxitos.
sNDRA POR FAVOR ENVIAME ALGUNAS RCETAS LAS QUE QUIERAS POR JMPLO BOCADIOTS SALADOS
HOLA SANDRA, TE ADMIRO MUCHO Y ME ENCANTA TODO LOS DULCES QUE HACES, SIEMPRE TE VEO POR LA TV.. Y QUISERA SABER DONDE QUEDA TU PASTELERIA PARA IR A SABOREAR TUS DULCES POSTRES...
GRACIAS
BENDICIONES PARA TU FAMILIA Y PARA TI
ola sandra =) tengo 16 años y pues sabes que cosa me haria mas feliz en este mundo!!!?? que pongas un instituto de resposteria y todo lo que acoge esa rama.Estoy muy contenta con tu programa es muy entretenido y gracias por compartirnos los secretos que con el paso del tiempo has aprendido, Me encantaria saber todo lo que sabes pero bueno todo de a poco y con fe, que es algo que nunca nos detiene.
Muchos besos Cuidate un monton! =D
Hola Sandra : me encanta tu programa no siempre lo veo por falta de tiempo pero cuando estoy en casa relajada me doy un tiempito para ver y copiar alguna receta tuya, tu entrevista me ha hecho llorar sobre todo cuando dices que no puedes olvidar pero también te admiro por tu fortaleza, y ganas de hacer las cosas aunque siempre sentirás un vacio en tu alma, pero ten por seguro que este donde este Camila ella estará muy orgullosa de tener una Madre como tu, te felicitó y sigue así siempre inspirando a la gente una sencillez y ganas de vivir total, como dices da y recibirás con creces deberas te admiro. Desde aqui te envío un fuerte abrazo.
Pd. A mi tampoco nunca me gusto el King Kong, siempre me parecio un postre grotesco, a pesar que mi papi es de Chiclayo, pero como tu dices parece que ahora lo estan haciendo mejor sólo me gusta el de manjarblanco porque el otro sabor no me gusta. jajja. cuidate, gente como tu vale mucho.
me gustaria inscribirme para ver todo lo de tu programa,soy fanatica,me encanta todo lo que haces
Querida Sra. Sandra: Me gustaría decirle que es usted un ejemplo de lucha y fortaleza y que es admirable la manera como ha podido enfocar su dolor ante la pérdida de su hija en la generosidad y paciencia con que dicta sus recetas para que todas las personas que como yo no sabemos nada de reposteria podamos aprender. Soy una de sus fieles admiradoras y trato de no perderme ninguno de sus programas, incluso las repeticiones. Me gustaria saber si pudiera mandarme las direcciones de sus restaurantes para ver si algun dia puedo ir y darme un gustito y además tener el placer de conocerla personalmente.
Ojalá pudiera tener la suerte de que me conteste y le estaré eternamente agradecida.
Estoy segura que Dios seguir´sa derramando muchas bendiciones sobre Usted y su familia, porque es Usted una gran mujer, una gran madre y sobre todo un gran ser humano.
Saludos afectuosos.
Milagros.
te felicito sandra tus postres son fabulosos me gustan prepararlos y voy a poner mas adelante una dulceria me encanta muchas bendiciones para ti y tu familia
Estimada Sra Plevisani:
Soy un admirador de su trabajo su talento y su arte al igual que mi esposa, quien es mi manager y control de calidad en cuanto a mi inclcinacion y vicio por la reposteria, oficio que aprendi hace años debido a una etapa muy triste en vida que fue el "perder" a mis hijos quienes se encuentran en argentina con su mama, es por ello que de alguna manera comprendo su dolor.
Al leer su entrevista veo una persona integra y humana con virtudes y defectos como todos nosotros , quieor decirle tambien que gracias a susu secertos y recetas he mejorado mi calidad de trabajo y mis ventas ven en amuento aun es un negocio pequeño pero ya pronto crecera y claor es un sueño pero encantaria poder tenerla como mi comensal.
Actualmente vivo en Arequipa y no pude comprar sus ultimo libro puesto que en plaza vea se acabaron ojala pueda hacer una nueva edicion y mas aun pudiera vivitsarno para poder veral en persona y tener un autografo suyo.
Bendiiones a su familia y Ud.
sandra te felicito por tu programa soy tu seguidora aprendi por ti hacer`postres
y quisiera tener la fortaleza que tu tienes
por que yo tengo mi nieto que tiene problema renal terminal y lucho hace 14 años y sigo luchando hasta conseguir un riñon que sea compatible 3 veces por semana lo llevo al hospital rebagliati para que le hagan su hemodialises yo te admiro por ese valor que tienes
como quisiera conocerte para que me des la fuerza
que tu tienes gracias sandra
bendiciones para usted y su familia
Hola Sandra!
....te felicito por el trabajo que realizas yo soy una chica de 29 años, y bueno dejame decirte que me encanta tu programa porque explicas hasta lo más mínimo, cosa que en otros programas no ocurre. Te admiro mucho porque eres una persona que sabe superar los obstáculos y que en cada momento de la vida siempre tienes presente a Dios. Yo estudio Economía, y bueno uno de mis proyectos es formar mi propia empresa y sin duda que tus recetas se incluiran en mi empresa ( restaurante)
Te envio mis mejores deseos, espero algún día poder hacer los postres que tú haces.
Muchos saludos.
hola sandra me llamo jeasncarlos y quisiera preguntarte una cosa ,ñira lamasa hojaldre nom cresew tanto como se ve en el libro de todo masa hojaldre q salio con el comerncio .espero tun grata respuesta ok dios te bendiga .graciioas
hola sandra nada mas de escribirte me alegra porque admiro todo lo que haces sobre y quisiera saber como puedo adquirir tu nuevo libro de mis 100 mejores recetas , pues yo no soy de lima soy del puero de ilo de la region moquegua y la verdad es que me muero por tener tu libro
sandra; muchos saludos . te conoci en una expoferia de miguelito roque, me emocione bastante por tu fortaleza, y esas ganas de seguir adelante a pesar de todo los pesares que nos da la vida, te admiro y te quiero muchisimo. gracias por compartir tus recetas con todo tu publico, y gracias a camila ya que por ella aprendiste el amor yla piedad de los seres que sufren y eso es lo mas bello que el ser humano puede sentir. saluos de toda mi familia.
dame tu postre chirquey de chocolate o queso por fa AGREGAME A TU CORREO PPPOOORRRFFFAAA
//HOLA QUERIDA SANDRA, ME HA EMOCIONADO MUCHO TU HISTORIA SOBRE TU HIJITA CAMILLA, ERES EN VERDAD UNA GRAN MUJER, YO SOY UNA GRAN ADMIRADORA TUYA, TE SIGO SIEMPRE EN TU PROGRAMA "DULCES SECRETOS" POR CABLE MAGICO, HE REALIZADO VARIAS DE TUS RECETAS EN CASA Y SIEMPRE SON UN EXITO, PERO ME GUSTARIA COMPRAR ALGUNOS DE TUS LIBROS Y VIDEOS YA QUE NO TENGO NINGUNO, YO SOY DE CHILE Y ME GUSTARIA SABER DONDE LOS PUEDO ENCONTRAR, SI PUDIERAS CONTESTARME PARA DARME LOS DATOS TE LO AGRADECERIA MUCHO, GRACIAS DE ANTEMANO, QUE DIOS "JEHOVA" TE BENDIGA A TI Y A TU FAMILIA
Sra sandra tengo 13 años soy aficionada a la reposteria desaria algun dia ser una persona famosa como tu, estoy ahora en un negocio con mi abuelita haciendo chocolates y te cuento que lo estoy vendiendo todo en mi colegio; seria mi sueño que recibiera tus conocimientos de reposteria y conocer tu acadamia y tambien conocerte algun dia.
Un fuerte abrazo y un beso y te deseo muchos existos
milagros
Sra. Plevisani Usted es lo maximo. La admiro mucho, es un orgullo para el Peru.
YO SOY FAN DE SANDRA ME ENCANTAN TODAS SUS RECETAS SON LO MAXIMOOO..OJALA Y SIGA SACANDO MAS LIBROS PARA HACER MAS POSTRECITOS A SU ESTILO ...MILA
hola solo quisieras que balas a la universidad a telesup que queda en la avendida 28 de julio para conocerte pòr que yo estoy estudiando pasteleria
Si hay algo que caracteriza a Sandra, es que ella no deja ni un gramo de cualquier mezcla, licuado o batido en los recipientes que usa, al menos ella puede quitarse ese “trauma” que yo tengo de ver como, en otros programas de cocina, dejan una buena cantidad de mezcla en los recipientes y de frente los llevan al lavadero
realmente eres una persona muy linda, tus postres se ven riquisimos siempre que puedo veo tu programa, mi hija tiene 10 años te admira mucho y quiere que le compre tus libros para hacer tus recetas, ojala pudiera ir a tus restaurantes para probarlos y por supuesto para que mi hija te conosca personalmente te admira y se conmueve mucho con la historia de la venta de tus libros, estoy segura que muchos niños te lo agradeceran y caminaras con sus bendiciones....sé FELIZ...tienes que aprender a vivir con el recuerdo de lo bonito que compartiste con Camilita seguramente a donde ella se encuentre es lo que recordara y lo unico que quiere es verte Feliz .....
si puedes darme tu direccion de tu restaurant te lo voy a agradecer....gracias por compartir con nosotros tus DULCES SECRETOS
Hola sandrita :)
Me gustan tus recetas y no me pierdo tus programas por la TV, con frecuencia suelo preparar tus recetas , ya ke a mis hijos le encantan, lo ultimo ke hice fue keke saludable; hace unas semanas la receta fue keke mojadito de peras y canela, pero por motivos de trabajo no pude ver tu programa; ¿hay alguna manera de ver esa receta en internet? no lo encuentro por ningun lado;
gracias por escucharme
prometo no perderme otro programa tuyo
saludos
laesperanzaperdida_10@hotmail.com
Sandra me gusto la entrevista que pena q pase por un restaurante vecino tuyo hace un par de semanas y te vi frente a el gritando
"ESTO ES UN PROSTIBULO "
como una loca,
me dio mucha tristeza, porque desde q comente q te vi gritando con otras personas , he presenciado muchas otras escenas negativas de tu persona,
te sugiero que cambies esa actitud, porque poco a poco, la gente se esta enterando de tu verdadera cara!
lo siento por ti!
saludos
esperanza.
hola sandrita me encanta tu programa pero lamentablemente no lo puedo ver siempre por el trabajo me encantaria no perdermelo nunca pero que se hace enseñame hacer ricos alfajores para poderlos vender y el postre tentacion de lucuma porfavor gracias y sigue asi te deseo muchos exitos que te vaya super bien hasta pronto
Muy buena la entrevista. Lo que me gustaría saber es si es verdad o no que a Sandra no le gusta la competencia, y que no tiene ningun problema en ponerle trabas a todos los que ella piensa que le quitan clientela. He escuchado varios comentarios de muchas personas que la conocen que dicen que lo tierna y dulce es más bien para la televisión, que en la vida real es una muy mala persona. Será?
Sandra:siento mucho por todas las experiencias que ha pasado.Me gusta mucho la cocina y reposteria,vivo en Chicago(Estados Unidos)quisiera comprar sus libros o recetas,estoy interesada en poner un negocio,soy hija de Peruanos.Le agradeceria mucho que respondiera a mi email,muchas gracias.
como hagoparacomunicarme con ella para un seminario en la ciudad de arequipa
Buenas tardes :
Como esta Sra. Sandra Plevisani? es un maravilloso ver sus recetas en el canal 6, pero deseo hacerle una consulta, ayer prepare mi crema volteada o flan, prepare el molde con caramelo luego en un woll eche los 4 huevos, un tarro de leche evaporada, leche nestle condesada, y un poco de vainilla, lo puse en el horno durante 2 horas en baño maría, horno suave, pero al final le subi el fuego a medio, luego apague el horno, deje abierto el horno para que se enfrie, luego lo saque y lo voltee, en una fuente, y me salio como una tortilla, mi esposo se mata de risa, que terrible que puedo hacer para que sea alto ese flan o crema volteada mi molde es mediano y con una boquilla en medio, cual es el secreto para realizar una crema volteada alta....eso me gustaría saber, muchas gracias, un abrazo y felicitaciones por sus deliciosos dulces....Mili.
Sandra: Te admiro mucho, siempre trato de ver todos tus programas los cuales son muy ilustrativos, amenos e interesantes, he leido las diferentes entrevistas que usted ha brindado a diferentes medios y con todo lo que poco a poco he podido recopilar en mi "disco duro" mental he llegado a la conclusion de que eres una gran mujer.
Una Dama que todos quisieramos tener en la familia.
Te deseo los mejores parabienes y que siempre exista en ti esa felicidad, generosidad y bondad que irradias en forma muy natural y que nos contagia.
Gracias Señora
posdata:nunca he preparado nada en la cocina pero me apasiona ver la calidad con que usted lo hace.
tengo 12 años y yo quiero aprender reposteria esta bonito su sed del 6 es muy bueno
hola señora sandra soy patty y recien lei la entrevista que le hicieron es tan admirable lo que vivio con camila que con dios esta yo tambien perdi hace 16 años a mi hijo de 5 dias de vida nacio prematuro pero a pasado para mi como si fuera ayer eso nunca se olvida he tratado de ser fuerte pero no pude mas y me dio infarto cerebral por la colera y rabia de la muerte de mi hijo pero con este infarto se ha unido mas mi familia tengo una hija de 14 años el 25 de septiembre cumpliria mi hijo 16 años yo veo su programa pero con esta historia de vida la vere mucho mas que dios la ilumine y la acompañe siempre gracias por mostrarse tal como es chau
Querida Sandra, realmente la vida nos da muchas pruebas unas buenas otras muy duras en la cual nos hace preguntar porqué a mi??? los que hemos pasado por la perdida de un hijo, nunca lo podemos olvidar hoy a la fecha mi hijo tuviera 25 años y siempre lo recuerdo..... el amor hacia él no tiene nada que ver con el cariño y amor que le tengo a mis otros hijos a Dios gracias yo pude tener otros hijos él fué segundo,hoy también tengo tres hijos y los quiero y lucho por ellos.Sé que nunca podré olvidarlo su espacio está vacio ...duele... a pesar del tiempo transcurrido esa herida siempre queda. SANDRA yo soy tu hincha incondicional, aunque hayan algunas piedritas en el camino Hija Mia eres tan fuerte que todo comentario malévolo pues pásalo por alto te veo desde tu primer programa que por cierto me agradó pues sólo había Utilísima es decir el argentino, me alegré. Que sigan los éxitos besossss Saludos a la buena entrevistadora
Hola Sandra eres una persona muy humilde al fin te pude conocer,te admiro muchisimo por tu fortaleza ante cualquier inconveniente q tengas; ultimamente me a gustado la reposteria soy una de tus seguidoras de tu programa del canal 6, cada postre q haces luego lo realizo con cariño como tu mismo lo dices muchas veces hasta q me salga, no me doy por vencida asi no mas, son muy buenas tus recetas un gusta de tener tus secretos porque asi no mas no son facil de darlos, se que tu hija "camila" en cualquier lado que se encuentre te manda siempre sus bendiciones a tí y a toda tu Familia.
hola sandrita es un placer escribirle soy una de sus admiradoras que desea pedirle por fabor le diga como puedo adquirir la batidora que usted usa ya que tengo un pequeño negosio con el que me ayudo hago mis kekes ccon la mano pues las batidoras que he tenido son caseras y se me han malogrado ya casi no tengo uñas y mis huesos me duelen le ruego me diga como puedo haser ya que nada es imposible juntare mi dinero poco a poco hasta tenerla estare eternamente agradecida su amiga gladys
;)hola Señora Sandrita
sabe yo lo admiro mucho
en sus postres stube en
mega plasa de independencia
usted fue spero q m agrege ami
correo y q m responda a...?
tambien en q sitio se ba a presentar
para ir a ver sus delisiosos POSTRES.
bye cuidese muxo spero verle pronto
BENDICIONES.;)suerte en todo
Aunque los océanos y
los continentes nos separan,
Nadie puede separar nuestra amistad
Este vínculo tan fuerte que nació
cuando estuve en tu país.
Somos de distintas naciones y razas,
no de distintos sentimientos.
:)Me aceptaste sin conocerme.
El tiempo creció nuestra amistad.
Me consolaste cuando estuve triste.
Me acompañaste en situaciones difíciles.
Compartimos risas y llantos.
Cuando estuve a punto de caer,
me sustentaste,
Amiga, aunque lejos,
Te llevo siempre en mi mente y corazón.
Siempre estarás presente.
Muy pronto inesperadamente,
nos encontraremos otra vez.
Amiga, amiga mía del corazón:)
MIS FELICITACIONES ,SAANDR, SIEMPRE TE HE ADMIRADO
POR TUS SENCILLEZ,POR SER UNA PERSONA MUY ESPECIAL
QUE TE ENTREGAS AL PUBLICO, MAS AUN QUE ME GUSTA LA FORMA COMO LLEGAS A NOSOSTROS CON TUS DELICIOSAS RECETAS, MUCHOS EXITOS Y HE HECHOS MUCHAS RECETAS TUYAS,QUE HE QUEDADO BIEN HAN GUSTADO MUCHOS Y DIGI QUE GRACIAS A TI ME SALIO LA RECETA.
TUVE LA SUERTE DE VERLA EN MEGA PLAZA DEL CONO NORTE. ME EMOCIONE Y NO TUVE UNA CAMARA PARA TOMARME FOTO CONTIGO ,ESTABA CO MI HIJO Y MI HIJO ME DIJO ,MAMA TE HAS EMOCIONADO, COMO SI HUBIERAS VISTA UN ARTISTA, PUES ESO ES PARA MI , TIENES EL ARTE EN LA DUILCERIA,Y ALLI TE COMENTE
QUE SI NO HUBIERA SEGUIDO LA CARRERA DE TECNOLOGIA MEDICA, HUBIERAS SIDO ,MAS O MENOS COM,O TU .BUENO SANDRITA, MEW DESPIDO MUCHOS EXITOS BESOS. EMMA
Sandrita digno ejemplo a seguir, Dios te dió mucha fortaleza para soportar la falta de Camilla, ella desde el cielo te está acompañando y siempre te acompañará.
Que buenos tus postres, te veo todos los martes en Canal 6, siempre hago la torta tres leches, les encata a mis hijos Amir y Cinthya.
Con cariño y bendiciones
Ana Cecilia
digna señora de imitacion, ejemplo para sacar adelante una cualidad, mi familia te admira por tu capacidad de resolver las necesidades de la reposteria, se siempre sencilla como son los grandes.
ruben
sandra! regresa a tu pais!
no seas ambiciosa! deja trabajar al restaurant frente a tu pizzeria!!!!
Que verguenza siento como Peruana ver desde el extranjero que Sandra Plevisani se vea involucrada en un afan de "celos de negocio" contra un Peruano Chef .Desde siempre he tenido una buena impresion de sus ganas de salir adelante pero la verdad es una pena que esa persona se haya ensanado con nuestro chef Peruano que verguenza. Ojala algun dia recapacites Sandra El poder no lo es todo. Que pensaria tu pequena de ti??
Sandra, luego de ver el reportaje que hicieron en el programa Enemigos Intimos, por el Restaurante Central, que lo cerraron al parecer por tus influencias en la Munic. de Miraflores.
La verdad me dio tanta rabia ver el abuso hacia el joven que ha puesto su restaurant con tanto esfuerzo y ayuda de su familia.
Sandra,yo siempre te he admirado, no puedo creer que seas capaz de tanta maldad, debe haber algún error.
Ojalá cambies de actitud y colabores mas bien para que nuestro chef peruano pueda seguir trabajando, hazlo por tu hija!!!!!!!! ella te está observando, haz que se siga sintiendo orgullosa de ti.
"los contactos son mi secreto"
asi deberia ser el titulo.
SANDRA PLEVISANI VERGUENZA DEL PERU!!!!!!!!!!!!!!!!
Muy entretenido el articulo. Un favor, hay algun lugar donde pueda encontrar la receta para el "Camotillo"? No vivo en el Peru y a mi esposo le encanta. Mil gracias
HOLA SANDRA!! NO SABES EL GRAN HONOR QUE TUVE EN LEER LA ENTREVISTA REALIZADA HACIA TU PERSONA, ME HAS HECHO LLORAR Y PEDIRLE HA DIOS QUE TE PROTEJA A TI Y HA TU FAMILIA, NO ME IMAGINO EL DOLOR QUE DEBES HABER SENTIDO, POR ESO TRATO SIEMPRE DE PEDIRLE HA DIOS QUE CUIDE HA MI BB DE 9 AÑOS.
TRATA DE PENSAR QUE TU HIJITA ESTA CON DIOS Y QUE EL LA CUIDARA MUCHO, SE QUE ELLA TAMBIEN DESDE EL CIELO ESTARA VELANDO POR TI
¡¡¡ TE ADMIRO MUCHO!!! SALUDOS DESDE ILO Y REALMENTE NO SABIA QUE CON TU LIBRITO ESTABA AYUDANDO HA NIÑOS, QUE NO TE QUEPA LA MENOR DUDA QUE APENAS TENGA LA OPORTUNIDAD LO VOY HA ADQUIRIR Y GRACIAS, MIL GRACIAS POR DARNOS LA OPOTUNIDAD DE AYUDAR HA ESOS ANGELITOS.
QUE DIOS PROTEJA HA TI Y HA TU FAMILIA.
OTRA COSITA SI TUVIERAS UN MINUTO PARA MI Y ENVIARME LA DIRECCION DE TU PASTELERIA, APENAS ESTE POR LIMA LO VISITARE CON MI FAMILIA
CUIDATE Y SALUDOS DESDE ILO - MOQUEGUA
Eaxtamente muy amorosa, pero.....hipocritona...mamita sabes que existe la libre empresa por que le pones cave a la gente que quere hacer empresa o acaso tu inventaste la cocina peruana.
hola sandra eres una persona especial en la reposteria me gusta como trabajas lo que yo quisiera saber es como obtengo tus libros ya se que son pasados pero igual los quiero tener gracias
HOLA TE FELICITO POR EL CORAJE QUE HAS TENIDO AL SALIR ADELANTE AL SER TU MISMA Y AL SABER TU HISTORIA ME DOY CUENTA QUE UNO PUEDE SALIR ADELANTE SIEMPRE Y SE QUE LA PERDIDA DE UN HIJO ES LO PEOR QUE A UNO LE PUEDE PASAR Y NO HAY PALABRAS DE CONSUELO PUEDO DECIRTE QUE CAMILA TU HIJA ESTA ORGULLOSA DE TI Y QUE ERES LA MEJOR MADRE QUE ELLA HA PODIDO TENER ELLA TE SINRIE SIEMPRE DONDE QUIERAS QUE ESTEA.
OJALA PUEDA APRENDER DE TI DE TU FUERZA CORAJE Y APRENDER HACER ESOS POSTRES DELICIOSO QUE HACES ESPERO PUEDA SABER MAS TI PORQUE AL LEER TU HISTORIA APRENDI MUCHAS COSAS Y QUE A PESAR DE LAS DIFICULTADES UNO MISMO ES EL ENCARGADO DE SALIR ADELANTE BENDICIONES SALUDOS DE UNA AMIGA ERICA MI CORREO ES ERICA_1124@HOTMAIL.COM
bueno soy fans de sandra
Sandra es lo maximo en todo lo que hace.
la entrevista esta muy entretenida y ahora sabemos mas de ella
Hola, la verdad las recetas y los postres son muy buenos, pese a que particularmente no soy tanto de comer dulces, pero mi novia si, además que es fanática tuya, tiene tus libros y no se pierde tus programas, o pone a su mamá a tomar nota o grabarlos para no perder ni un detalle de los famosos secretos, jajaja, en fin, quiero llevarla a tu restaurante por su cumpleaños, quiero que sea una sorpresa, la verdad sería genial, pudieras contestarme a mi correo, antes de fin de este mes, si no fuera mucha molestia, puesto que desearía pedirte un gran favor que se que la sorprenderá mucho.
A la espera de tu respuesta me despido agradeciendo desde tu ya tiempo.
Saludos.
QUISIERA SABER LA DIRECCION DEL RESTAURANTE DE LA SRA SANDRA XQ HACES UNOS RICOS POSTRES SIEMPRE VEO SU RPOGRAMA. GRACIAS
Guuaauu!!! Eres super valiente te admiro Dios sabe porque hace las cosas y comolas sigues pasando, ahora que Camilita es un angelito ella desde el cielo la cuida dia y noche a lado de Dios. Sus postres son una maravilla ahora hago algunitos para mi familia cuando hay tiempo y ruego a Dios que me cuide a mi unico hijo de ahora 8 meses de nacido no soportaria como tu ese dolor de no tenerlo.
siempre adelante y que Dios te Bendiga....becka
amiga sandra, simplemente gracias y mil gracias ya mis antecesores lo digeron todo, mil bendiciones a tu linda familia.
maricarmen
Hola Sandra me encanta el chocolate estoy haciendo algunos para vender porque tengo tengo a mi papa con cancer de prostata tiene 83 años . Me gustaria poder prepara y mejorar un poco mas pero no tengo los materiales niutensilios necesarios por eso queria pedirte si tuvieras alguno que ya no uses para que me los puedas donar y aprender hacerlos mejor te lo agradeceria espero me comprendas gracias.
Hola Sandra: Me pareces una linda persona y ahora que he leido tu vida me pareces maravillosa y una mujer fuerte y admirable si me pasara lo mismo con uno de mis dos hijos, la verdad no creo que lo resista, con solo leer la publicacion he llorado a mares igual con algunos comentarios de algunas señoras que han vivido lo mismo. Aparte de saludarte te cuento que yo intento ingresar al mundo de la reposteria pero te soy franca nunca en mi vida he hecho un postre ni siquiera un arroz con leche,soy muy buena cocinando salado (asi dicen los que prueban mi sazon) y soy dulcera a mas no poder y quisiera saber donde puedo adquirir tus libros los he buscando y la verdad aun no he tenido la suerte de poderlos adquirir, aunque no es tan facil para mi ya que vivo en Puquio en una provincia de Ayacucho y voy muy poco por Lima y cada vez que voy no puedo adquirir tus libros, un favor no se si podrias darme el dato de donde pueda comprarlos, ya que quiero incursionar en este mundo DEL DULCE y hacer una dulceria por esta zona. Bueno me despido besos y mucha suerte todo lo que hagas.
SABES LA ENTRESVISTA ME ENSEÑO MUCHO, HASTA AHORA NO HE PERDIDO A UN FAMIIAR QUERIDO, NO SE COMO LO TOMARE..... NO MI PENSARLO.LAMENTO LA MUERTE DE CAMILA. FUERZA SANDRA, ELLA ESTA BIEN, ILUMINADO CADA DIA DE TU VIDA.
Sandra, excelente su entrevista, sólo le pido que la recuerde a su hijita con mucho cariño y amor; así ella podrá descansar, ya que el sueño le dijo todo, ya le lloró mucho, ahora la vida tiene que continuar, porque todos lo necesitamos, por su forma de ser, su generosidad, su humildad hacia nosotros, que sin conocernos nos otorga su sapiencia en sus dulces, gracias por todo, que su entrevista me enseñará a ser más fuerte ante todas estas viscisitudes que se nos viene, que prosigan los éxitos.
sandra mi hermanita y yo morimos por tus postres , nos gusta ver tu programa y tratamos de hacer tus requisimos postres aunke aveces no lo acemos a la perfeccion pero nos divertimos espero q sigas asi y q t vangan mas exitos en la vida , nunka dejes d hacer tus recetas , ....ah kasi lo olvido danos un pokito mas d tiempo para apuntarlas ...jejeje.. cdtm y q dios t bendiga desde el cielo.
hola sandra sabes q me gusta tus receta y quiero aprender mas de postres en la leche condensada miro las recetas y los preparo y me sale bien un beso chao cuidate una fuerte sandra
Hola Sandra: Me gustaría saber si haces cursos como de 1 semana. Soy chilena y tengo familia en Perú, por lo que no sería difícil arrancarme 1 semana. Soy chef y hago clases de cocina. Me gustaría seguir perfeccionándome. Tengo posibilidades de ir en octubre a Lima. ¿Existe alguna posibilidad? Ojalá me contestes. Gracias
QUE BUENO QUE EXISTA GENTE COMO UD. QUE LE GUSTE COMPARTIR PARTE DE SU VIDA Y ADEMAS SU CONOCIMIENTO DE LOS DULCES ME INTERESARIA SABER SI PUDIERA PASARME ALGUNAS DE SUS RECETAS DE KEKES Y CREMAS PARA DECORACION ESPERANDO SU CORREO ME DESPIDO ... RONAL PUELLES CHICLAYO-PERU
hola sandra.lo bueno de ti que no eres egoista y dices los secretos,me gusta hacer de todo pero en casa no comen .asi que si se me antoja algo me lo compro pero aveses me pongo hacer lo de tu programa y muchas veses te he escrito.radico en arequipa pero soy de ancon.quiero habrir una dulceria pero quiero que vengas a mi casa y me enseñes muchas cosas. si no seas mala te dejo mi correo y te veo por la tele cuando no estoy en el gimancio. yo tb quiero muchjo a mi novio de españa y lo grito a los cuatro vientos ,jajajaj besitos tu amiga marisol
Soy tu admiradora estrella Nº 1 ,
pues me agrada la reposterìa y las cosas que preparo las hago con gran cariño y pasiòn y al ver tus recetas, aumenta mi inspiraciòn.
soy tu admiradora,me dedico hacer tortas de todo tipo tengo problemas con mi batidora kitchen,por lo q te agradeceria favor me envies la direccion donde poder conseguir los accesorios que me hacen falta.gracias
HOLA SANDRA LEI LA ENTREVISTA ES BUENISIMA HOJALA HAYAS SUPERADO LO DETU HIJA CAMILA YO TAMBIEN PERDI DOS HIJOS
SE PERFECTAMENTE LO QUE SIENTES TUVE LA OPORTUNIDAD DE CONOCERTE PERSONALMENTE EN PLAZA AANGAMOS EN LAS CLASES DE MESTLE ESTUVO FABULOSO GRACIAS A DIOS TENGO 3HIJOS LA ULTIMA TIENE 7 AÑOS SE LLAMA CAMILATE CUENTO QUE PERTENESCO A LA CONGREGACION MAHIKARI AHI APRENDI A SUPERAR LA PERDIDA DE MIS HIJOS QUIZA TE AYUDE SI DESEAS ESCRIBEME A MI CORREO GUSTOSA TE ESPLICARE SE TRATA DE DIOS NO ES OTRA RELIGION HASTA PRONTO TE ADMIRO MUCHO HASTA PRONTO.
HOLA SANDRA ESTUVE EN LA CLASE DE NESTLE EN PLAZA ANGAMOS LA PASE FABULOSO ME TOME UNA FOTO CONTIGO Y MI HIJA CAMILAK
sandrita eres una mujer admirable ycon una solvencia moral increible admiro esa fortaleza tuya yo soy madre de 4varones y 1 mujercita eres ejemplo de honestida y valor espiritual. ADORO TUS POSTREs
Sandrita quiero felicitarte por esa magnifica entrevista que me ha conmovido hasta las lagrimas. Soy una madre de 54 años tengo 3 hijos ya casados y 5 nietos maravillosos y no creo que hubiera tenido tu fortaleza para enfrentar el gran dolor por el que pasaste pero DIOS nuestro Señor te ha dado resignacion y tu fe religiosa te hace confiar en que Camila se encuentra en una mejor vida que la de nosotros y de desde ahi velara y cuidara siempre por todos uds que la han querido tanto. Hay muchos momentos de mi vida en las que me deprimo por problemas pero que no tienen punto de comparacion con lo que te sucedio. Te felicito por ser como eres soy una fiel seguidora de tu programa y deseo que continues en la tele por mucho tiempo mas. Que bueno seria que te animaras a dictar clases para tus seguidoras y de esta manera poder relacionarnos mas directamente contigo. Me has hecho reflexionar sobre muchas tonterias que pasaban por mi cabeza y ahora se que DIOS siempre esta con nosotros porque nos ama infinitamente. Gracias por tu ejemplo de vida y continua en el camino que te has trazado
SRA.SANDRA le doy gracias antemano por su ayuda.Senora sandra la felicito ante todo por ser tan dedicada al ensenar sus tan exquisitas recetas,yo la veo en la provincia de concepcion pertenece al departamento de junin,le agradeceria me pueda enviar recetas de unas pastelitos para lonches con mis amigas,a mi y mi hija camila nos encanta los dulces pero por mi rodia el medico me recomienda q no puedo subir de peso.
Excelente entrevista y que maravillosa persona es Sandra. Felicito a la periodista por lograr una conversación con mucha profundidad. No conocía a Sandra pues vivo en los Estados Unidos desde hace muchos años, pero ahora la conozco gracias a que una amiga me habló sobre sus recetas y gracias a esta entrevista. Empecé buscando sus recetas y terminé leyendo sobre su historia y sus logros.
La próxima que vaya a Perú de hecho que llevaré a mi esposo a la Trattoria para probar los platos de Ugo y los postres de Sandra.
Me alegra mucho enterarme sobre el progreso esta pareja.
Lamento lo de Camila y admiro tu fortaleza Sandra. Te felicito
Loyda
Hola me gustaria saber como es la masa madre y tambien hacer Los rollos de camel
sra.paty cuando prendi el televisor ya habia pasado la receta y la prepaparacion solamente vi la decoracion me podria enviar porfavor la receta y la preparacion del pastel de leche del dia sabado a las 3:30 de la tarde le agradecere mucho.
Hola Sandrita:
Conmovedor el contenido de la entrevista que hicieron a tu trayectoria de vida que abarca desde tus inicios como persona dedicada a buscar y encontrar el camino hacia ese futuro de seguridades que todos buscamos y muy pocos lo conseguimos en la medida de nuestros sueños, pasando por el inicio de esa relación eterna con Hugo tu querido compañero y amado esposo padre de tus hijas, incluida la tragica etapa que te tocó pasar con la enfermedad de tu preciosa e inolvidable Camila, hasta la actualidad en la que compartes con tu público, los frutos de tu esfuerzo.
Con mi esposa consideramos que este tipo de información compartida con todos es beneficiosa porque nos confirma un hecho incontrovertible, cual es la necesidad de conocer este tipo de realidades para comprender la evolución de las personas y y de sus cosas u obras. No hay otra alternativa, el éxito tiene esas y otras etapas que necesariamente tenemos que quemar para llegar a una tranquilidad financiera y personal, para dar apoyo y soporte a los nuestros.
Un Abrazo fraternos de unos amigos muy sinceros:
Jorge Menacho y Nony.
Vocêw é um exemplo de capacidade. A única coisa que não gosto é a rapidez que passa AS RECEITAS.
Hola Sra. Sandra,leer esta entrevista me hizo conocer un poco mas de su persona, tu programa es un exito y gracias a ello siempre se aprende a preparar un delicioso postre. Gracias ....
hola soy antonia soy una fan tuya espero que me hagas un favor de enviarme la receta de empànada de carne pero nada de secretos la original tengo 81 años escribeme en el correo de mi hija que es dagna41@hotmail.com
hola sandra espero que no te molestes lo que te voy a pedir mi mami tiene 85 años y ella es una fan tuya ella lo que quiere es la receta de la empanada de carne ella ve tu programa todos los dias a si sea repetidao pero que ella quiere hacer la receta de la empanada que dios te bendiga bay
Con esta entrevista he podido conocer un poco más de esta mujer, que siempre a través de su programa me ha parecido muy directa y franca...sin dejar de ser agradable...cualidades que me gustan mucho en una mujer...comento que una vez preparé una receta de ella era un mouse de limón (con leche condensada), me salió buenazo... ah! y también el Semifredo de Fresas! quisiera volver a ver esa recetas...por lo demás mis saludos a Sandra y que Dios la bendiga y siempre siga entreteniéndonos con su entrañable programa.
hola sandra soy romario siempre veo tu programa soy tu admirador numero uno, me gusta mucho ver como preparas tus postres, queria consultarte como preparar mamey en almibar, es para un proyecto de estudio. te agradeceria tu ayuda en la brevedad posible
muchas gracias de antemano
hola sandra mis felicitaciones por ser una mujer maravillosa y admirable, que prepara unos dulces riquisitos los cuales estoy aprendiendo de a pocos, pero quiero seguir un curso de reposteria y desearía saber si tu dictas clases y en donde por favor, gracias
HOLA SANDRA PLEVISANI, EN MI CASA ERES BIENBENIDA ESPIRITUALMENTE,ERES PARTE DE NOSOTRAS QUE NOS GUSTA LOS DULCES,SOY MADRE Y TE ENTIENDO TIENES DOBLE FORTALEZA POR LO QUE HE LEÍDO Y ME APENA LO SUCEDIDO CON CAMILA, Y TIENES TODA LA RAZÓN NADA ES COMPLETO EN ESTA VIDA,SUPISTE ENCAJARTE BIEN EN ESA NOBLE DECISIÓN DE COMPARTIR CON LOS NIÑOS QUE NO TIENEN Y SIGUEN SUFRIENDO DE ESA TERRIBLE ENFERMEDAD,QUE TE LA QUITO PERO ILUMINAS CON ELLA TODO LO QUE ESTAS HACIENDO, TAMBIEN DE ENSEÑARNOS, SIGUE ASI COMO ERES LINDA , INTELIGENTE PUES SABES LLEVAR TU HOGAR CON TUS HIJAS QUE TAMBIEN TE QUIEREN Y SABRÁN QUE TIENEN UNA MAMÁ CON MUCHO POR CAMINAR, SOMO AFORTUNADAS EN VERTE, SUERTE SANDRA SALUDOS DE SRA. GLADYS MENDOZA VILLARREAL del distrito de san luis, estoy en proyecto de abrir una jugueria y dulceria...seguire anotando y aprendiendo tus recetas.saludos
ola sandra td bem?eu quero que vc leia este comentario.eu quero ter seus livros de receitas, me fala quantos livros vc tem publicado? como faço para comprar seu libros de receita?moro em londrina parana mande me um email para saber essas informaçaoes. eu admiro seu trabalho te vejo sempre no yutube beijos para suas filhas lindas e pra voce amiga
hola sandra el sabado 30 de abril en tu programa plus tv canal 430 hiciste un postre exquisito de crema de vainilla con merengones arriba: lo quiero hacer para el dia de la madre y no alcance a anotar la receta donde la puedo conseguir? muchas gracias,
ximena
sra. Plevisani es un gusto tenerla en el Peru como mujer nos enorgullece mucho su valentia como madre y como mujer qe esta ca siguiendo adelante.
al leer su maravillosa entrevista no pude evitar derramar unas lagrimas yo soy madre y debe ser muy duro perder un hijo y no saber porque Dios nos manda pruebas tan duras.
eres una mujer admirable sigue pa delante ayudando a personas que no cuentan con dinero para hacerse tratar el saber que tu niña te pidio eso debe ser porque ella ya era un angel del señor que tuvo un proposito en la tierra y cumplio y se tuvo que ir.
recibe desde arequipa muchos abrazos y esperemos que muy pronto puedas estar por esta tierra tan maravillosa
con mucho aprecio yuliana
hola sandra quisiera me puedas indicar el detalle de la receta del postre de queso y crema de leche que hiciste el dia 29 de mayo 2011...ya que vi toda la preparacion y parte de los ingredientes pero las cantidades no las pude colocar...
Gracias
Hola Sandra como buenas descendientes de Italianos, primero y último la Familia, es la que te va reconfortar en tus momentos difíciles, también es bueno tener amigos de verdad tener contacto con las personas que te manifiesten tranquilidad y amor, me fascina tu programa, cada vez que te veo quedo embelesada de la forma como haces esos deliciosos postres, he hecho algunas de tus recetas como el keke de platano, y el de zanahoria buenazos, eres una persona digna de admirar por tu fortaleza y tu desprendimiento de dar no sòlo cosas materiales sino fortaleza a quien lo necesita, de aqui un beso de mi parte y muchos exitos, ya he ido a tu restaurant la trattoria y quede encantada con ello. Nunca cambies sigue siendo como eres.
un beso
Carmen Rosa
Me podrias enviar la receta del dia de las madres del 2011 por favor era algo con maracuya y me podrias deicer con que la puedo sustituir pues donned yo vivo no encuentro sea fruit mil gracias
buen día! Quisiera saber si hace talleres si es que los da a distancia o presenciales! Soy de Chimbote y quisiera aprender de Ud.
Espero su respuesta!
Gracias !
Dios te bendiga Sandra , Ugo y tus hijos.A veces no entendemos a Dios por las circunstancias dificiles en nuestra vida, pero lo que debemos de saber es que Dios nos ama tanto que envio a su Hijo Unigenito para que todo aquel que el El (Jesus), crea y no se pierda mas tenga vida eterna. Leer la Biblia , que es la palabra de Dios me ayudo mucho porque algunos de mi familia partieron de este mundo, pero se fueron al encuentro con Dios . Yo doy gracias a Dios por haberlos conocido hace muchos años y les pido perdon en el nombre de nuestro Señor Jesucristo.Cristo te ama mucho a ti y tu familia.
Mi hijo te ve mucho y desea conocerte algun dia.
Atentamente,
Jorge (el mudo), mi esposa y mi hijo,
SALUDOS... MI NOMBRE ES HANIA Y SIEMPRE SIGO SUS RECETAS EN DULCES SECRETOS ME PARECEN DE LO MAS DELICIOSAS LA FELICITO POR EL TALENTO EXTRAORDINARIO QUE TIENE.. QUISIERA PEDIRLE DE FAVOR SI PUDIESE PROPORCIONARME DATOS SOBRE UN REPORTAJE QUE HIZO EN NAVIDAD SOBRE EMPRESAS HOGAREÑAS QUE PREPARAVAN MASAPANES Y BROWNIES NAVIDEÑOS A DELIVERY PÚES ME INTERESA LA INFORMACION DE DICHAS EMPRESAS.
GRACIAS
Sandra, felicitaciones por ser una mujer tan fuerte y luchadora.
Yo he sufrido algo parecido a lo que te tocò vivir porque he tenido un hermano y una prima con càncer es muy triste y doloroso.
Lo importante es saber que hemos hecho por ellos todo lo posible por ayudarlos.
Mi hija quiere saber si dictas clases de reposterìa porque le encantaria asistir.
Que Dios te vendiga
Señore Sandra quisiera saber si usted dicta clases de Repostreia por que quisiera aprender de usted una maestra en el campo porfavor respondame. Gracias que Dios la bendiga
Señora Plevisani quisiera saber si dicta clase de Reposteria me gustaria aprender de ustud una maestra.
Gracias que Dios la bendiga
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