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QUIERO CHIFA

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Espero que mi novia no lea este post: He descubierto la impotencia. Mi impotencia. El platillo era delicioso, tenía la mejor pinta que he visto en los últimos siete días. Olía rico y su sabor debía ser digno de esta tierra, San Cristóbal, en donde cada mujer es una postal. Salivé, busqué la billetera, hice cuentas y dije que sí. Quiero comer. Quiero comerte.

“Si usted quiere esta costilla, le va a costar 21 bolos, señor”. Maielé ha visto mi cara de hambruna y ha dado el primer paso. Tiene ojos verdes, cabello oscuro, usa un blue jeans Kosiuko y usa, también, un hilo dental negro que sobresale, jala, invita, atrae, transtorna. Maielé –así tiene escrito en un solapero– trabaja en ROS Chinese Food como mesera. La costilla a la que se refiere es una de cerdo en salsa (de tamarindo, peruanicémos), parte de un combo espectacular de arroz frito con pollo a la cebolla sin picante. Bah, chaufa menú combinado adornado con nuggets. Comida peruana por fin. O lo que se le parezca. Estoy en Venezuela hace ocho días y he castigado al estómago a punta de Frescolita (gaseosa con sabor a Kola Inglesa), Pepsi vinotinto (Pepsi combinada con vino), Ice Tea (té helado), agua (gasificada), Trident (de fresa), aire (de Mérida primero, de San Cristóbal después), pollo de brasas (pollo a la brasa) y ansias, muchísimas ansias.

Este chifa venezolano es lo más hermoso que he visto en esta tierra de mujeres terribles y sabrosamente perfectas.

Maielé sirve un combo que tiene pinta de combazo. Pago 21 mil bolívares, sigo salivando, tomo un taxi aunque quiero que sea un avión. Ya en la habitación 103 del hotel Incret, sospecho que olvidé pedir algo pero... naaa, no me hago caso. Tiro la mochila y me lanzo de cabeza sobre la bolsa de papel en la que traigo la primera comida decente de esta vida venezolana. Desagraciada sorpresa: Maielé, en respuesta a mi antojadiza forma de (ad) mirar el hilo dental que ella deja ver apenas se voltea, no me ha puesto cubiertos. Nada. Ni palitos chinos, ni nada.

Espero que mi novia lea este post: de los 78 kilos con los que ella me dejó en el aeropuerto Jorge Chávez de Lima, volverán 70. Ha ganado. Sigo bajando. A pura impotencia.

Comentarios (26)

Iván:

estás perdiendo por Impotente... jejeje

Tomas la foto al chifa y no a Maielé. Así no juega Perú.

JORGE LOSSIO:

DEBERIAS INVITAR A URIBE A UN SALSODROMO VAYAN JUNTOS A TRAMPEAR Y LE TOMAS FOTOS. JA JA.
HNO POR FAVOR EN LUGAR DE TOMAR TANTAS FOTOS DE PAPELITOS Y CREDENCIALES TOMALE FOTOS A LOS CUERAZOS VENEZOLANOS, COMO AQUEL DEL CHIFA Q DESCRIBSTE
SALUD ARRIBA PERU .
Y SI PERU CLASIFICA QUE SALGAN LAS CARAVANAS A MIRAFLOWERS Y EL JETON ARMANI TIENE LICENCIA PARA IR A TRAMPEAR CON BILLETE DEL BAVOSOSO SAURIO BURGA.
PSTA.- ASI SE ESCRIBE VEZ

Juan Barreto:

Compadre no te conocía esa fama de gilero...pero donde esta su foto!

juan barreto:

No sabía que tenías novia loco..al fin se te hizo con Jessica

El Potro:

Miguel olvidaste mencionar lo más trágico de el "pollo en brasa" y es q trae PAPA SANCOCHADA , realmente una tragedia y q nuestro llamado aji es un simple PICANTE , y pensar q según tu NO VOLVERÁS .....oe y de verdad me une al pedido de la mayoria hasta ahora no envian foto de ninguna belleza venezolana , buscame de una "catirita" pesss.
Queda algo de los 50 dolares?

Christian Alvarez:

Queremos la foto de Maielé!!!
No te preocupes que tu novia comprenderá que es por la "yenti"... a la que te debes. Jaaaaa...!!!

Suli:

No te pases pues más respeto con tu novia, así son todos...

nilton:

digo lo mismo y la foto de maile??

Veronica:

Épale Miguel:

Soy la amiga de Manuel Amaya. A ver si te vemos la cara mañana. Hombre... te podemos invitar a cenar en casa... A ver si te comes unas arepitas de maiz venezolanas ¡Cónchale... 8 kilos menos!!
Revisa tu correo que escribí las coordenadas.
Saludos desde Caracas

elizabeth medina cordova:

mejor coma chifa y despues oyes musica

Luis:

Estas peor que la seleccion, no pareces peruano.
Chaufa.

Alex:

Leyendo inicialmente tu relato, pensé que el platillo delicioso a comer era Maielé, al final creo que la impotencia va por ese lado. Para la próxima tómale una foto y deja de ser tan abstracto con las que publicas. La única que tiene algo de sentido es la del Guacamayo. Ah y en la mejor buena onda hermano, yo también quisiera tener un blog en El Comercio, si tu puedes escribir esto, también lo puedo hacer… y gratis. ;)

Clau:

Hola soy la amiga de Lore, y me parece q tu novia primero se pondra verde pero luego sentira mucha ternura por ti... sigue asi!!!!
CLAU

Mel:

Yo sabía que no te ibas a aguantar, ja ja y eso que te dí recomendaciones, pero bueno eres hombre, no hay duda que siempre se te voltea el cuello y se te van los ojos.

La novia que se queda en Lima siempre tiene que entenderle todo al novio no? jaja...mire usté, ojalá que regresando el novio también le entienda todo a la novia (no estoy mandando mensajes subliminales a nadie eh!) a mi también me da curiosidad si Maielé en realidad vale la mención. Ella completa, o sólo su hilo dental.

carlos parra:

hermano que lamentable que no te hayan dado viaticos suficientes para que comieras bien en venezuela y especialmente en merida se come muy bien comida rapida comida internacional si quieres comer bien busque platica mi hermano

jorge:

Espero que tu novia lea tu articulo y a ver si asi se anima y sale conmigo este sabado para un Cafecito bien cargado JAJAJAJA

jjj:

Y la foto de Maielé? on ta? no vale ah! te pareces a Uribe: puro blablabla y poco trucutru.

ElUltimoHincha:

Analisis sicologico de tu articulo:
- Realmente la abstinencia (y no de comida..pero de "carne") esta empezando a calar tus huesos. Tu no fuistes a comprar chifa por que extranabas la comida peruana; pero la utilizastes como buena escusa (y como buen peruano) para apreciar y satifacer superficialmente (en el buen sentido de la palabra) tu otro apetito.
- Quieres estar seguro que tu novia entienda que eso fue lo mas lejos que hicistes....para que ella este segura de vuestra relacion.
- Al final, el cuento que no habia cubiertos fue el "pitch" para justificar y contar tu historia al "publicote de la macanati" y quedar bien con aquellos que pudieran no estar de acuerdo....
jajajaja....espero que estas no hayan sido tus verdaderas intenciones .... y por favor haz caso al clamor publico y publica mejores fotos pues las que haz publicado son muy pobres (mas pobres que los venezolanos con Chavez) pues no expresan nada....en este articulo por lo menos te hubieras tomado una foto con Maiele (de repente de cintura para arriba para no herir sentimientos...jajaja).
Saludos y Arriba Peru

estoy 6años en venezuela y he observado como ha evolucionado la seleccion de venezuela,ya nadie la golea asi por asi y se esta ganando el respeto con esfuerzo y disciplina,pero hay que adimitir que en partido con peru recibio ayuda del arbitro de manera triste y escandalosa...digo esto porque hasta ese momento el equipo de peru habia mostrado decoro en sus dos presentaciones y cierta solidez defensiva..es cierto que perdio con venezuela que ami modesto entender no deberia haber pasado(ya que el arbitro si influencio directamente en el resultado) en el primer gol la marca no fue tomada correctamente por pizarro lo cual me decepciona de verdad ya que no solo posee la estatura suficiente sino que se supope tiene otro nivel y jerarquia aparte de ser el capitan lo cual supone mayor resposabilidad dentro del campo y como ejemplo asus compañeros..parece mentira pero son los detalles los que van contruyendo una derrota o victoria estos sevan sumando y al final arrojan un resultado,con ecepciones muy puntuales...por ejemplo el penal descarado que el arbitro mexicano no se le dio la gana de cobrar a nuestro favoro la la falta de temperamento de pizarro para impedir el cabezaso de chichero en el primer gol...o que decir aun mas todavia la falta de calidad de guerrero para fallar clamorosamente las dos oportunidades de gol clarisimas(me imagino a crespo en esas dos situaciones y creo que simplemente los haria)guerrero puede ponerle todo sudor calor y amor por la camiseta y eso todos le reconocen puede ser el mas picon y patear la grama con ira cuando no culmina con exito la jugada...pero tambien quiero decirle que si no aprovecha y desperdicia las oprtunidades que se le presentan..ya sea por ansiedad x apresurarse por falta de frialdad para definir,quien va a hacer esos goles? si el encargado de terminar la jugada y que esta se convierta en gol es EL se que la calidad y la jerarquia y la sangre fria tiene mucho que ver en la anotacion de un gol..eso hace la diferencia entre un delantero y otro..por eso son los mejores pagados del futbol....necesitamos que guerrero entienda eso.... que con solo temperamento no es suficiente.
respecto al partido con bolivianos paso algo distinto alos que estamos acostumbrados a vivir...es decir que peru juega bien,pero esta perdiendo. ahora fue al reves peru jugo mal muy mal..pero dos pelotas paradas cambiaron nuestro destino y asi ganamos un partido que no mereciamos ganar(pero asi es el futbol) es curioso pero tengo la sensacion de que uribe ayer fue un boliviano camuflado y que hizo todo lo posible para perder y que nadie se de cuente que lo hizo a proposito,es increible lo que hizo en un solo partido yo creo que ni el chavo del ocho lo habria peor,ha sido un jugador de esplendidas actuaciones,pero tambien soberbio que cuando se retiro se volvio entrenador,pero con poca fortuna y creo sinceramente que no esta calificado para dirigir un seleccionado por una sencilla razon ha hablado y habla mucho de futbol de estrategias de actitud y adtitudes..en fin pero lo verdad es que toda la teoria que a expuesto,nunca ha podido hacerla practica y convertirla en realidad,las pruebas son,mas son los fracasos los que lo acompañan como entrenador y si no sustentas con exitos lo que dices haces y predicas... es que no tienes la razon.
ayer observaba el partido con bolivia con nervios y amargura y me decia que esta haciendo uribe con la selecion(y se me antoja que tambien acasiete se decia lo mismo)y ahnelaba que llegue un gol...pero no veia como podia llegar..como dije lineas atras son los detalles los que construyen las historias y resultados felices como infelices,con puntuales ecepciones y ayer la ecepcion puntual se llamo CLAUDIO PIZARRO.ayer solo tuvimos dos pelotas paradas druante todo el partido y para que esa dos pelotas paradas se convirtieran en dos goles alguien tenia que tener dos intervenciones perfectas e impecables y pizarro fue inpecable.. creo que todos los que seguimos al equipo sabemos que la clasificacion se la debemos a pizarro al equipo al utilero ala fortuna a todos menos a uribe.aunque ayer cuando llego el 2 a 2 y clasificamos me senti recompensado y contento despues de tanto sufrimiento..ahora ya en frio,me pregunto si no hubiera sido mejor que dar eliminados a cambio de que uribe sea cesado en su funcion de seleccionador y se elija a un tecnico capacitado y con reconocido exito con equilibrio,sentido comun,sabiduria y entendido en estrategias...por ejemplo el profesor markarian trabajo en el peru conoce el medio alos jugadores y saben leer e imterpretar los partidos y sabe de estrategia y arma un equipo y de la mejor manera con el material que tiene y lo demostro.
P.D. en el mundial de españa 82 uribe fue sentado injustamente por el entrenador cuando el venia destacando como el mejor en su puesto el martes el hizo lo mismo con acasiete y el es mejor en su puesto de los que esta en su puesto.

Enzo:

Bien Miguel...
regresa a ese chifa e invita a Maiele a salir a bailar, que tu novia no se va enterar.

Por cierto no vayas a escribir eso en el blog.
o por lo menos si lo escribes que sea "entre líneas" ,tu ya sabes.

suerte periodista.
E.

Wilfredo:

Cholo, con soberana historia a cualquiera le da importencia por la falta de carne!!!! XP

CUANDO PONES LA FOTO DE MAIELÉ?

Pepe:

Creo que te faltó una "R" al final del titular.

Si en vez de escribir mediocres cronicas de comida, pudiera describir mas acerca de las actividades de los seleccionados peruanos en Venezuela, la reaccion de los locales antes y despues de los partidos, y todo lo que tenga que ver con la Copa America 2007. Se le agradecera.

Por lo pronto, me debe 5 minutos de mi tiempo.

Importante

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